Telor gabus/kue daki. Kue dengan bahan utama tepung sagu dan telor ayam ini sangat diminati oleh anak anak maupun orang tua. Rasanya yang asin dan gurih membuat kue telor gabus ini tidak cepat membosankan dan sangat enak buat cemilan saat santai sambil menonton acara TV kesayangan anda. Minyak Goreng secukupnya untuk menggoreng Kue Gabus nya nanti.
Ambil adonan kue di atas sedikit di atas telapak tangan.
Gulung gulung sembari dibentuk adonan lonjong kecil panjang.
Cara Membuat Kue Telur Gabus Keju Gurih - Untuk sajian kue yang satu ini sangat nikmat jika di sajikan sebagai teman santai anda saat menonton tv.
Kamu dapat memasak Telor gabus/kue daki dengan 6 bumbu dan 2 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Telor gabus/kue daki.
Bahan dan Bumbu Telor gabus/kue daki
- Kamu perlu 1 kilo of tepung kanji.
- Ini 2 kotak of keju cheddar(parut ya).
- Siapkan 10 butir of telur.
- Kamu perlu 200 gram of mentega.
- Ini 1 bungkus of royco (boleh gak pakai).
- Kamu perlu 2 liter of minyak.
Memang sepertinya ada yang kurang jika lagi nonton tv, tidak ada bahan cemilan. Apalagi di saat ada pertandingan bola yang mendebarkan. Kue Telur Gabus is an Indonesian sweet crunchy snack from sago palm flour and brown sugar. This is one of my fav Indonesian Snack.
Telor gabus/kue daki Tata Cara
- Blender telur, mentega,keju parut, royco sampai halus lalu tuang ke wadah masukkan tepung dikit sedikit uleni smpai tercampur rata, klo masih agak lembek tambahkan sedikit aja tepung ya lalu plintir di wajan isi minyak da cukup bnyak baru goreng api sedang da kuning keemasan angkat.
- Lakukan sampai habis yaa pakai 2 wajan.
Cara membuat Kue Keju Goreng (Kue gabus / Kue Daki). Kue telur gabus dapat dijadikan pilihan makanan yang lebih ringan sebagai jamuan bagi tamu setelah sebelumnya muter-muter bersilaturahmi dan mencicipi bermacam kue kering lainnya. Kocok lepas telur beserta air dan garam hingga rata. Telor gabus keju merupakan kue legendaris rakyat Betawi. Versi asli dari kue ini memiliki rasa gurih asin yang isukai banyak orang.
