Kastangel Teflon no Mixer (takaran sendok) empuk dan renyah💕.
Kamu dapat membuat Kastangel Teflon no Mixer (takaran sendok) empuk dan renyah💕 dengan 9 bumbu dan 6 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Kastangel Teflon no Mixer (takaran sendok) empuk dan renyah💕.
Bahan dan Bumbu Kastangel Teflon no Mixer (takaran sendok) empuk dan renyah💕
- Ini 10 sdm of tepung terigu.
- Kamu perlu 4 sdm of tepung maezena.
- Ini 2 sdm of susu bubuk (saya pakai dancow putih).
- Siapkan 2 of kuning telur.
- Kamu perlu 5 sdm of keju parut.
- Ini 5 sdm of blueband.
- Kamu perlu of Bahan olesan.
- Siapkan secukupnya of Kuning telur.
- Ini of Keju parut.
Kastangel Teflon no Mixer (takaran sendok) empuk dan renyah💕 Tata Cara
- Siapkan semua bahan. Campur semua bahan (tepung terigu, tepung maezena, susu bubuk) ayak dan sisihkan.
- Parut keju menggunakan parutan keju dan sisihkan saya pakai keju MEG.
- Kocok lepas kuning telur, masukkan mentega blueband kocok hingga tercampur semua lalu masukkan keju dan aduk hingga rata, masukkan tepung yg sudh di ayak campur rata dan uleni hingga kalis.
- Setelah kalis tipiskan dengan rolling spin hingga rata kira2 1 cm jgn terlalu tipis jg jgn terlalu tebal (susah matangnya) setelah itu cetak dengan cetakan agar rapih (jika tdk ada bisa dengn di potong2 manual) sesuai selera ya oles kastangel dengan kuning telur dan taburi keju sesuai selera.
- Siapkan teflon panaskan dengan api kecil 10 menit (sya pake 2 tatakan teungku agar tdk mudah gosong, atau bisa pake sarangan diatas teflon) tata kastangel dan tutup (saya pakai tutup panci😂) panggang kira2 20 - 30 menit tergantung ketebalan ya bun sering di cek biad gak gosong.
- Jika sudh matang tektur kastangel akan keras, padat, harum dan warna akan kuning cantik (kastangel teflon tdk bisa berwarna coklat ya bun karna bukan di oven) jd jgn kaget hehhehe tp soal rasa insyaAllah mantuls pisan. Setelah semua kastangel matang tunggu sampai benar2 dingin lalu masukkan toples tertutup rapat simpan di suhu ruangan, kastangel siap di nikmati selamat mencoba 💕💕💕💕.