Kue kacang. Kue kacang yang memiliki rasa gurih dan renyah ini dapat dibentuk sesuai keinginan, misalnya bentuk lingkaran, hati, bulan sabit atau bintang agar lebih menarik ketika disajikan. Resep Kue Kacang - Sebagian orang mungkin lebih sering menghabiskan kue ringan dengan tambahan krim di atasnya. Namun tidak sedikit orang juga suka bervariasi dengan menambahkan.
Kue kacang seringkali disajikan untuk menjamu para tamu-tamu yang datang biasanya kue kacang banyak tersaji pada moment-moment tertentu seperti pada hari raya lebaran, imlek, natalan, dll.
Resep kue kacang - Banyak orang-orang yang mengkreasikan kue ringan dengan resep yang mereka buat sendiri.
Seperti kreasi kue kacang yang banyak digunakan mulai dari kacang almond.
Kamu dapat memasak Kue kacang dengan 7 bumbu dan 9 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Kue kacang.
Bahan dan Bumbu Kue kacang
- Kamu perlu 1/2 kg of kacang tanah.
- Ini 1 kg of tepung terigu protein sedang.
- Ini 1/2 kg of gula halus.
- Ini 1 sdt of garam.
- Kamu perlu Secukupnya of kuning telur.
- Siapkan Secukupnya of madu.
- Kamu perlu Secukupnya of minyak goreng.
Kue kering khas Riau ini, termasuk salah satu. Kue kacang tanah adalah sejenis kue kering yang berbahan dasar kacang tanah dengan berbagai Kue kacang tanah dibuat dari adonan tepung terigu, telur, gula halus, minyak goreng, dan bahan. Kue kacang salah satu sajian spesial lebaran, banyak variasinya sehingga sangat menggoda, namun resep kue kacang tetap sama, hanya berbeda cetakannya saja. Kue kering kacang hijau yang satu ini terbuat dari kacang hijau pilhan jadi rasanya lebih halus dan lembut dari kue kering kacang tanah.
Kue kacang langkah demi langkah
- Sangrai kacang tanah sampai matang kecoklatan dan mudah dipisahkan dari kulit tipisnya.
- Pisahkan kacang yang sudah disangrai dari kulit tipisnya, kemudian haluskan dengan blender.
- Campurkan kacang yang sudah dihaluskan dengan 1 kg tepung terigu, 1/2 kg gula halus, dan 1 sdt garam.
- Kemudian, tuangkan minyak goreng sedikit demi sedikit, dengan terus diuleni dengan tangan, sampai adonan bisa dicetak (tidak ambyar).
- Siapkan kuning telur didalam wadah, campurkan dengan sedikit madu dan minyak goreng untuk olesan.
- Siapkan plastik, plastik apapun ya,, disini saya pakai plastik bekas bungkus tepung terigu, yaitu untuk memipihkan adonan dengan tebal sesuai selera, kurang lebih 1/2 sampai 1 cm, kemudian siap dicetak,.
- Cetak adonan dengan bentuk sesuai selera, kemudian letakkan diatas loyang yang sudah diolesi dengan minyak goreng sebelumnya, dan jangan lupa untuk mengolesi bagian atas adonan yang sudah tercetak dengan kuning telur.
- Oven kue yang sudah siap dengan api kecil atas bawah selama 30 menit.
- Setelah 30 menit, keluarkan kue dari oven, kemudian dinginkan, dan kue kacang siap disajikan di toples.. Selamat mencobaš„°.
Sensasi gurih rasa kacangnya itu sangat terasa saat digigit. Dengan memasak resep kue kacang seharian di dapur juga bisa bikin akhir pekan Anda lebih renyah dan bergizi. Ditambah lagi kalau bersanding dengan susu dan menonton film favorit. Cara Membuat Kue Pia Kacang Hijau. Untuk isian: Haluskan kacang hijau lalu masak dengan Membuat pia kacang hijau: Langkah pertama adalah dengan cara melebarkan adonan kulit yang.
