Cara Memasak Enak NasTart Lembut

NasTart Lembut.

Kamu dapat memasak NasTart Lembut dengan 17 bumbu dan 10 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat NasTart Lembut.

Bahan dan Bumbu NasTart Lembut

1. Ini 250 gram of margarin (me: 50:50 butter & margarin).
2. Ini 80 gr of gula halus.
3. Siapkan 2 butir of kuning telur.
4. Ini 300 gr of tepung terigu (me : kunci biru).
5. Ini 50 gr of tepung maizena.
6. Siapkan 2 sdm of susu bubuk (me : dancow).
7. Kamu perlu Sejumput of garam.
8. Siapkan secukupnya of Selai nanas.
9. Ini of Bahan selai nanas.
10. Ini 2 bonggol of nenas lampung (kurleb 2kg), parut, sisihkan.
11. Siapkan 300 gr of gula pasir.
12. Kamu perlu 3 batang of kayu manis.
13. Kamu perlu 10 batang of cengkih.
14. Ini of Bahan Olesan kue.
15. Siapkan 2 butir of kuning telur (me : telur bebek).
16. Ini 2 sdm of minyak makan.
17. Kamu perlu 1 sdm of margarine.

NasTart Lembut langkah demi langkah

1. Cara buat selai nanas: masukkan semua nanas yg sudah diparut kedalam wajan anti lengket, masukkan kayu manis dan cengkeh. Masak demgan api kecil hingga airnya hampir habis. Masukkan gula, masak dengan api kecil hingga mengkaramel. Aduk sesekali. Saya lebih suka selai nanas yg agak sedikit asam dan tidak terlalu manis. Jika suka yg manis gula silahkan ditambahkan sesuai selera. Sisihkan hingga dingin..
2. Kocok, mixer mentega dan gula hingga rata, memgembang dan berwarna putih pucat..
3. Masukkan kuning telur satu persatu. Mixer rata..
4. Masukkan tepung terigu, maizena dan susu bubuk dalam 3 tahap, mixer hingga rata..
5. Matikan mixer. Alasi tangan dengan sarung tangan plastik. Aduk rata adonan. Lalu bentuk sesuai keinginan, isi dengan selai nenas. Lakukan hingga adonan habis..
6. Campur semua bahan olesan kue dalam wadah. Aduk menggunakan kuas kue hingga merata. Sisihkan..
7. Tips : pakailah sarung tangan plastik dalam memegang adonan, dan jangan terlalu lama membentuk adonan agar adonan tidak cepat keras, susah dibentuk dan retak saat dipanggang..
8. Tata dalam tray baking. Masukkan ke dalam oven suhu 150dercel selama 5 menit pertama hingga setengah matang. Olesi dengan bahasan olesan. 2-3x olesan..
9. Masukkan kembali ke dalam oven, panggang kembali hingga matang. Ditandai dengan bagian bawah kue yg mulai berwarna coklat keemasan..
10. Keluarkan dari oven. Jika sudah dingin baru susun kedalam toples, agar kue tidak mudah masuk angin. 💕.