Chui Kao So kukis unik dan simple.
Kamu dapat membuat Chui Kao So kukis unik dan simple dengan 12 bumbu dan 6 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Chui Kao So kukis unik dan simple.
Bahan dan Bumbu Chui Kao So kukis unik dan simple
- Ini 50 gr of margarin mix rumbutter (45gr margarin, 5gr rumbutter).
- Kamu perlu 90-100 ml of minyak sayur.
- Siapkan 75 gr of gula pasir.
- Ini 1 of kuning telur.
- Kamu perlu 230 gr of tepung pro sedang (segitiga biru di sangrai).
- Siapkan 1/4 sdt of baking powder.
- Ini 1/2 sdt of baking soda.
- Siapkan of Topping.
- Ini 1 butir of kuning telur.
- Kamu perlu of Wijen putih.
- Ini Sejumput of garam.
- Ini of Pewarna kuning telur.
Chui Kao So kukis unik dan simple instruksi
- Campurkan semua bahan utama kecuali baking soda dan powder.
- Baking soda dan powder larutkan dalam 2 sendok makan air putih, baru di campurkan dengan adonan.
- Aduk hingga kalis, tekstur gak terlalu lembek, kemudian bulat bulatkan, saya pake ukuran 8-10gr.
- Kemudian letakkan di loyang yg sudah di olesi margarin dan pipihkan pake jari searah jarum jam. Atau pake botol biar langsung pipih. jangan lupa kuning telur, sejumput garam dan pewarna dicampur dulu, baru olesin di atas chuikaoso.
- Oven dengan suhu 100-120, waktu menyesuaikan oven masing masing, saya 40menit pake oven tangkring. Tingkat kematangan bisa dilihat kalo atas sudah kecoklatan dan bagian bawah jg sudah kecoklatan, hati hati gosong ya bun. Hehe.
- Ini asli ngacang dan agak ngemping, bisa jadi tips menu baru bunda dirumah kalo pengen kue kacang tpi ga punya kacang. Untuk teksturnya ngeprul dan renyah bun, cust saya pada ngira ini kue kacang padahal bukan 🤠sekian dan trimakasih, selamat mencoba!.