Bagaimana Cara Memasak Lezat Kue Bawang Rebon Garpu

Kue Bawang Rebon Garpu.

Kamu dapat memasak Kue Bawang Rebon Garpu dengan 11 bumbu dan 7 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Kue Bawang Rebon Garpu.

Bahan dan Bumbu Kue Bawang Rebon Garpu

1. Kamu perlu 500 gr of terigu.
2. Siapkan 100 gr of tapioka.
3. Ini 3 sdm of udang rebon kering.
4. Kamu perlu 5 siung of bawang putih.
5. Kamu perlu 150 ml of air.
6. Siapkan 3 sdt of kaldu jamur.
7. Kamu perlu 3/4 sdt of peres garam.
8. Kamu perlu 3/4 sdt of micin.
9. Ini 2 butir of telur.
10. Kamu perlu 130 gr of margarin.
11. Siapkan 1 batang of seledri atau 3 siung bawang merah, iris halus tipis.

Kue Bawang Rebon Garpu langkah demi langkah

1. Udang rebon dan bawang putih dihaluskan. Saya pakai blender jadi ditambah sedikit air. Air diambil dari total air di resep..
2. Campur jadi satu di dalam wadah yaitu terigu, tapioka, bumbu halus, irisan bawang atau seledri atau boleh dua2nya, garam, kaldu jamur, micin, dan telur. Aduk rata..
3. Kemudian masukkan margarin. Aduk sampai rata..
4. Masukkan air sedikit sedikit sambil diuleni. Kalo saya, 150 ml sama total untuk blender bumbu sudah pas. Pokoknya sampai bisa untuk dipencet di garpu..
5. Bulatkan seukuran itu. Lalu letakkan di punggung garpu. Kemudian dipenyetkan..
6. Lalu gulung dari bawah ke atas atau arah sebaliknya. Letakkan diatas nampan yang sudah ditabur terigu. Lakukan sampai adonan habis..
7. Goreng dengan minyak setengah wajan. Kalo bisa pakai wajan besar karena saat digoreng, minyak akan berbusa dan naik sampai full wajan. Jangan sampai pakai wajan kecil karena nanti akan meluber. Goreng sampai kecoklatan. Angkat, tiriskan..