Cara Membuat Lezat Kue Garpu Asin / Kue Bawang

Kue Garpu Asin / Kue Bawang.

Kamu dapat membuat Kue Garpu Asin / Kue Bawang dengan 9 bumbu dan 5 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Kue Garpu Asin / Kue Bawang.

Bahan dan Bumbu Kue Garpu Asin / Kue Bawang

1. Siapkan 500 gr of tepung terigu.
2. Siapkan 2 sdm of maizena.
3. Kamu perlu 2 sdm of tepung sagu.
4. Kamu perlu 1 butir of telur ayam.
5. Ini 100 gr of mentega.
6. Ini 1 sdt of garam.
7. Ini 2 sachet of Royco eceran.
8. Ini 2 batang of daun bawang, cincang halus.
9. Ini 150 ml of air.

Kue Garpu Asin / Kue Bawang instruksi

1. Satukan semua bahan kecuali air, remas2 dgn tangan sampai bergerindil, lalu tambahkan air sedikit2, uleni sampai Kalis, jika sudah Kalis stop beri air.
2. Ambil sedikit adonan, Cetak dengan garpu, lakukan sampai habis. Jika ingin cepat bisa digiling dgn rolling pin lalu gunting2 / cetak dgn alat pembuat sistik, Saya ngga punya makanya dicetak garpu ajaa 😂😆.
3. Panaskan minyak banyak di wajan, ambil segenggam kue / secukupnya wajan, lalu goreng kue cukup sampai kekuningan saja, karena nanti setelah diangkat warnanya akan lebih menguning / kecoklatan dgn sendirinya, tiriskan. Lakukan sampai kue garpu habis.
4. Setelah minyak turun & kue bersuhu ruang, masukkan kue ke toples kedap udara.
5. Jika maizena akan dihilangkan maka takaran sagu menjadi 4sdm, begitu pun jika sagu yg dihilangkan maka takaran maizena jadi 4 sdm.....