Kue bawang garpu. Duduk di teras sambil termenung karena gak bisa jalan-jalan dari pada kamu bingung mending kita buat camilan. Resep kue garpu cukup terkenal di beberapa daerah di Indonesia, meskipun tiap daerah mempunyai sebutan berbeda. Misalnya di Semarang kue garpu disebut kue Klatak, di Tasikmalaya Jawa Barat.
Rasanya yang gurih dan enak membuat siapapun yang mencobanya akan selalu ketagihan dan ingin. Kue kering bawang memang salah satu resep cemilan yang sangat populer di negara kita. Bentuk seperti cheese stik atau kecil panjang, bentuk garpu dan bentuk persegi empat atau persegi panjang. Kamu dapat membuat Kue bawang garpu dengan 10 bumbu dan 4 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Kue bawang garpu.
Bahan dan Bumbu Kue bawang garpu
- Ini 250 gram of tepung gandum.
- Kamu perlu 50 gram of tepung beras.
- Kamu perlu 1 butir of telur.
- Siapkan 1 sendok munjung of planta.
- Ini 1/2 sdm of garam.
- Siapkan 1/2 sdm of kaldu bubuk.
- Ini 120 ml of air (pake santan gurih).
- Kamu perlu Secukupnya of seledri banyak lebih enak.
- Siapkan 1 batang of daun bawang iris halus.
- Kamu perlu 6 siung of bawang putih.
Cara Membuat Kue Bawang - Masih rindu dengan suasana lebaran yang penuh dengan makanan-makanan khasnya? Tidak ada salahnya kalau kalian intip ragam cara. Kue garpu mungkin belum terlalu familiar bagi banyak orang. Sebenarnya, resep kue garpu sangat mirip dengan kue bawang.
Kue bawang garpu langkah demi langkah
- Siapkan bahan tepung dan blender bumbu hingga halus. Aduk semuanya sampai merata..
- Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis..
- Bentuk adonan sesuai selera. Tipiskan adonan diatas garpu tekan dan gulung..
- Goreng hingga matang. Angkat dan sisihkan..
Teksturnya sangat renyah dan rasanya gurih. Resep Kue Bawang - Belajar banyak variasi resep kue bawang itu tidak ada ruginya. Caranya tempelkan cuilan adonan itu ke punggung garpu. Meskipun namanya kue garpu, bukan berarti kue yang satu ini terbuat dari garpu lho. Kue bawang merupakan salah satu kue kering asin-gurih yang populer.