Kue Bawang Garpu.
Kamu dapat memasak Kue Bawang Garpu dengan 9 bumbu dan 5 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Kue Bawang Garpu.
Bahan dan Bumbu Kue Bawang Garpu
- Ini 250 gr of tepung terigu.
- Siapkan 30 gr of tepung tapioka.
- Siapkan 50 gr of mentega (cairkan).
- Kamu perlu 50 ml of santan.
- Kamu perlu 3 siung of bawang putih (haluskan).
- Siapkan 2 batang of seledri (cincang halus).
- Siapkan secukupnya of gula,garam & royco ayam.
- Siapkan 1 butir of telur (kocok).
- Kamu perlu 1 sdt of baking powder.
Kue Bawang Garpu langkah demi langkah
- Campur semua bahan kecuali telur dan seledri. Aduk2 adonan dg tangan. Beri gula garam dan royco. Lalu aduk2 lagi.
- Tes rasa adonan apabila sudah pas. Masukan telur kocok dan seledri. Aduk2 sampai adonan kalis.
- Ambil sedikit adonan lalu tempelkan ke punggung garpu. Tekan2 pipihkan. Lalu gulung pelan2. Lakukan sampai adonan habis.
- Panaskan Minyak. Lalu goreng dg api sedang. Goreng sampai berwarna kecoklatan..
- Dinginkan terlebih dahulu di nampan sampai hilang uap panasnya supaya awet dan tdk melempem. Selamat mencoba ^_^.