Bagaimana Cara Membuat Lezat Kue Bawang (Kue Garpu)

Kue Bawang (Kue Garpu).

Kamu dapat memasak Kue Bawang (Kue Garpu) dengan 8 bumbu dan 3 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Kue Bawang (Kue Garpu).

Bahan dan Bumbu Kue Bawang (Kue Garpu)

1. Siapkan 500 gr of tepung terigu protein sedang.
2. Kamu perlu 250 gr of tepung tapioka.
3. Siapkan 125 gr of margarin.
4. Kamu perlu 1 butir of telur.
5. Kamu perlu 300 ml of santan kental, rebus dan dinginkan (bisa lebih atau kurang tergantung adonan).
6. Siapkan 3 siung of bawang putih.
7. Siapkan 1 sdt of ketumbar.
8. Kamu perlu 2,5 sdt of garam atau secukupnya.

Kue Bawang (Kue Garpu) langkah demi langkah

1. Haluskan bawang putih dan ketumbar.
2. Dalam wadah campur tepung terigu dan tepung tapioka. Tambahkan bumbu halus, telur, garam, dan margarin Tambahkan santan (ambil kentalnya terlebih dahulu) sedikit demi sedikit. lalu uleni sampai kalis/bisa di cetak.
3. Cetak menggunakan garpu. goreng dalam minyak panas dengan api kecil sampai matang. Tips: Supaya cepat mencetak, buat terlebih dahulu bulatan kecil yang banyak kemudian cetak. besar kecilnya tergantung selera.