Resep: Lezat Kue bawang garpu

Resep Kue Terbaru.

Kue bawang garpu. Duduk di teras sambil termenung karena gak bisa jalan-jalan dari pada kamu bingung mending kita buat camilan. Resep kue garpu cukup terkenal di beberapa daerah di Indonesia, meskipun tiap daerah mempunyai sebutan berbeda. Misalnya di Semarang kue garpu disebut kue Klatak, di Tasikmalaya Jawa Barat.

Kue bawang garpu Rasanya yang gurih dan enak membuat siapapun yang mencobanya akan selalu ketagihan dan ingin. Kue kering bawang memang salah satu resep cemilan yang sangat populer di negara kita. Bentuk seperti cheese stik atau kecil panjang, bentuk garpu dan bentuk persegi empat atau persegi panjang. Kamu dapat memasak Kue bawang garpu dengan 10 bumbu dan 7 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Kue bawang garpu.

Bahan dan Bumbu Kue bawang garpu

  1. Siapkan 200 gr of tepung terigu protein sedang.
  2. Ini 100 gr of tepung sagu.
  3. Kamu perlu 1 butir of telur (kocok lepas).
  4. Kamu perlu 40 gr of mentega (aku cake and cookies).
  5. Siapkan 65 ml of santan (aku 1 sachet santan kara 65 ml).
  6. Ini 1/2 sdt of baking powder.
  7. Siapkan of Bumbu halus :.
  8. Kamu perlu 3 butir of bawang merah.
  9. Ini 5 butir of bawang putih.
  10. Ini 1 sdt of garam.

Cara Membuat Kue Bawang - Masih rindu dengan suasana lebaran yang penuh dengan makanan-makanan khasnya? Tidak ada salahnya kalau kalian intip ragam cara. Kue garpu mungkin belum terlalu familiar bagi banyak orang. Sebenarnya, resep kue garpu sangat mirip dengan kue bawang.

Kue bawang garpu langkah demi langkah

  1. Campurkan terigu, sagu dan baking powder. Aduk rata..
  2. Buat lubang di tengah pada campuran tepung tadi. Lalu masukan kocokan telur pada lubang tsb. Aduk dengan tangan sampai berbulir. Sisihkan..
  3. Panaskan bumbu halus, santan, mentega dan garam sampai mendidih sambil diaduk dengan api kecil. Sebentar saja..
  4. Lalu tuang campuran basah tadi ke campuran tepung. Aduk dengan tangan sampai kalis..
  5. Bulatkan adonan, lalu bungkus dengan plastik dan diamkan sekitar 15 menit agar bisa dibentuk..
  6. Bentuk dengan bantuan garpu..
  7. Goreng dalam minyak panas dengan api kecil sampai kekuningan..

Teksturnya sangat renyah dan rasanya gurih. Resep Kue Bawang - Belajar banyak variasi resep kue bawang itu tidak ada ruginya. Caranya tempelkan cuilan adonan itu ke punggung garpu. Kue garpu terkenal garing dan renyah. Supaya tetap terjaga kualitasnya, simpan kuegarpu.