Bagaimana Cara Memasak Lezat Carrot cake Singapore - kue lobak goreng - Fried carrot cake

Carrot cake Singapore - kue lobak goreng - Fried carrot cake. Carrot cake is made with 'white carrot' which is also known as radish cake cubes, stir fried with eggs, preserved radish and then flavoured with seasonings. Chilli can be added upon request to give you that extra kick when having this dish. Two variations exists; 'black' or 'white' carrot cake.

Fried carrot cake, or chai tow kway in the Teochew dialect, consists of cubes of radish cake stir-fried with garlic, eggs and preserved radish. Singapore fried carrot cake is a savory dish made of steamed radish/turnip cake cut into cubes and stir-fried with eggs and seasonings. Learn how to make super soft and fluffy pandan chiffon cake (or basic chiffon cake). Kamu dapat membuat Carrot cake Singapore - kue lobak goreng - Fried carrot cake dengan 17 bumbu dan 4 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Carrot cake Singapore - kue lobak goreng - Fried carrot cake.

Bahan dan Bumbu Carrot cake Singapore - kue lobak goreng - Fried carrot cake

1. Kamu perlu 500 gr of Lobak.
2. Ini 400 ml of air matang (untuk campuran blender lobak).
3. Kamu perlu 300 gr of Tepung beras.
4. Kamu perlu 500 gr of Tepung sagu.
5. Siapkan 400 ml of air matang (untuk campuran sagu).
6. Kamu perlu 3 sdm of ebi bubuk.
7. Ini 3 sdm of bawang merah goreng.
8. Ini of Garam.
9. Ini of Minyak untuk goreng.
10. Ini of Bahan menumis:.
11. Siapkan 3 siung of bawang putih.
12. Ini 2 batang of daun bawang.
13. Ini 2 sdm of kecap asin.
14. Siapkan 2 sdm of kecap manis.
15. Ini 1/2 sdt of Garam.
16. Siapkan of Lada bubuk.
17. Kamu perlu of Minyak untuk menumis.

A radish scramble gets lost in translation. When you order chai tow kway, or "carrot cake," in Singapore, what you get could be more accurately described as a radish omelet: A daikon steamed with rice flour, then chopped and fried with garlic, preserved turnips, and. Resep Fried Carrot Cake Khas Singapore. Yuk, simak resep berikut ini dan kreasikan sesuai dengan selera Anda.

Carrot cake Singapore - kue lobak goreng - Fried carrot cake Tata Cara

1. Potong2 lobak, blender dengan 400ml air matang. Lalu tuang dalam teflon, campurkan dengan tellpung beras, nyalakan api kecil saja, aduk rata..
2. Campurkan jadi 1 wadah tepung sagu, air 400 ml, ebi kering, bawang merah goreng, garam. Aduk rata lalu tuang ke teflon yg ada adonan td. Aduk2 terus sampai menggumpal. Taruh dalam cetakan (ditekan padatkan), kukus sekitar 30menit, jika sudah dingin simpan dlm kulkas semalaman..
3. Potong2 kotak kecil, lalu balurkam sedikit terigu, goreng dalam minyak panas, sampai sedikit kecoklatan, angkat..
4. Panaskan minyak, tumis bawang putih, tambahkan kecap asin, kecap manis, garam, aduk rata lalu masukkan kue lobak goreng nya. Tambahkan daun bawang aduk rata & tes rasa (selera sukanya lenih manis / lebih asin). Sajikan..

Peras untuk menghilangkan kelebihan air pada lobak. Campurkan lobak dengan adonan Aduk rata. Tuang di loyang yang telah dialasi plastik. Chai tow kway is a common dish or dim sum of Teochew cuisine in Chaoshan, China. It is also popular in Indonesia, Singapore, Malaysia, Thailand and Taiwan, consisting of stir-fried cubes of radish cake.