Bagaimana Cara Membuat Rahasia Kue Lobak Goreng

Resep Kue Terbaru.

Kue Lobak Goreng. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Makanan khas Taiwan ini sungguh awalnya agak pesimis pas dicoba, enak ga ya. Nah pas sampe ke proses akhir trus ditambah sausnya yg maknyus banget.

Kue Lobak Goreng Fimela.com, Jakarta Pernah mencicipi kue lobak goreng? Kue yang satu ini juga sering dibuat dan disajikan pada perayaan Imlek. Konon, kue lobak bisa membawa keberuntungan. Kamu dapat membuat Kue Lobak Goreng dengan 10 bumbu dan 6 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Kue Lobak Goreng.

Bahan dan Bumbu Kue Lobak Goreng

  1. Kamu perlu 600 gram of Lobak (berat setelah dibersihkan), serut kasar.
  2. Kamu perlu 250 gram of Tepung beras.
  3. Kamu perlu 50 gram of Tepung maizena.
  4. Siapkan 400 ml of air matang.
  5. Kamu perlu 1 sdt of garam.
  6. Ini 1 sdm of gula pasir.
  7. Siapkan 1/4 sdt of merica bubuk.
  8. Kamu perlu 50 gram of ebi, rendam air panas selama 10 menit atau sampai lunak, iris kecil2.
  9. Ini of Minyak untuk menumis dan menggoreng.
  10. Siapkan 3 siung of bawang putih besar, haluskan.

Selain kue keranjang, kue yang identik dengan perayaan Imlek adalah kue lobak goreng. Temukan pin ini dan lainnya di kue dari beras oleh Kenkenfahida. Selanjutnya adalah kue lobak yang dikenal juga dengan sebutan turnip cake. Jika sudah kukus hingga matang, lalu potong kue lobak dan goreng sebentar menggunakan sedikit minyak.

Kue Lobak Goreng instruksi

  1. Didihkan air, masukkan lobak yang sudah diserut, masak 10 menit, angkat dan tiriskan..
  2. Campur tepung beras, maizena, air matang, garam, gula, merica. Aduk rata, sisihkan..
  3. Didihkan air dalam dandang, siapkan loyang 20x20x3cm, oles minyak goreng..
  4. Panaskan 3sdm minyak goreng dalam wadah (sebaiknya wajan anti lengket), tumis bawang putih hingga harim, masukkan ebi yg sudah diiris kecil2, aduk. Masukkan lobak serut kemudian adonan tepung. Aduk2 sampai setengah matang. Angkat.
  5. Masukkan adonan ke dalam loyang, tekan2 hingga rata. Kukus diatas api sedang hingga matang. Angkat. Dinginkan. Keluarkan dari loyang dan potong2 ukuran 3x6cm atau sesuai selera..
  6. Panaskan sedikit minyak goreng di wajan anti lengket/datar, masukkan kue lobak. Balik2 dan goreng hingga berwarna kecoklatan. Angkat. Bisa dicocol dengan saus sambal yg diencerkan..

Goreng kue menggunakan wajan anti lengket yang diberi sedikit minyak hingga permukaannya kecoklatan. Sajikan kue lobak dengan saus sambal sebagai pelengkapnya. Resep Kue Lobak Goreng ( Chai Tow Kwai ). Cara Membuat Kue Lobak - Steak Cheese Lobak- Soto bandung lobak merah- Salad lobak putih- Lobak ayam bumbu teriyaki- Sup. On this page you can download Resep Olahan Lobak and install on Windows PC.