Luo po kau (kue lobak khas Taiwan). Kue khas Imlek yang sangat mudah bikinnya juga dijamin halal. Assalammu'alaikum sobat Hanny Tube semua,, Kali ini saya mau berbagi pengalaman bikin kue lagi ya,,,saya mau bikin salah satu kue yang selalu ada dalam. Hai gaes,,kembali lagi dgn resep baru hihii di video kali ini aku mau berbagi Cara membuat kue lobak putih khas orang cina. di taiwan ini nama Mandarinnya.
Jual Kue Ulang Tahun, harga murah dengan bentuk dan keunikan lengkap. Tersedia metode langsung kirim dengan transaksi yang aman dan nyaman Tersedia aneka jenis kue ulang tahun dari berbagai varian rasa dan bentuk unik terlengkap yang bisa kamu temukan disini. Mulai dari kue tart, bolu ultah. Kamu dapat memasak Luo po kau (kue lobak khas Taiwan) dengan 7 bumbu dan 9 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Luo po kau (kue lobak khas Taiwan).
Bahan dan Bumbu Luo po kau (kue lobak khas Taiwan)
- Siapkan 1200 gram of lobak putih (2 buah uk. besar).
- Ini 600 gram of tepung beras.
- Kamu perlu 2 sendok of udang kering ebi (opsional).
- Kamu perlu 10 siung of jamur shitake (opsional).
- Kamu perlu 2 sdt of garam.
- Kamu perlu 2 sdm of minyak goreng untuk menumis lobak.
- Siapkan 600 ml of air matang.
Gambar Kue Ulang Tahun - Ulang tahun merupakan sebuah hari kelahiran sesorang. Dimana hari tersebut adalah tepat hari lahirnya seseorang. Kue Jalabia sangat cocok ditemani teh atau kopi hangat. Kue keranjang (ada yang menyebutnya kue bakul) yang disebut juga sebagai Nian Gao (??????) atau dalam dialek Hokkian Ti Kwe (??????), yang mendapat nama dari wadah cetaknya yang berbentuk keranjang, adalah kue yang terbuat dari tepung ketan dan gula.
Luo po kau (kue lobak khas Taiwan) Tata Cara
- Parut lobak putih yang sudah di bersihkan kulitnya.
- Siapkan adonan tepung beras, beri air dan garam.
- Siapkan wajan untuk menumis jamur shitake, udang ebi, dan parutan lobak. Biarkan lobak sampai layu dan berair..
- Setelah tumisan lobak sudah agak berair campurkan adonan tepung beras. Aduk sampai mengental (api kecil ya).
- Jika adonan sudah mengental, siapkan panci kukus beri plastik untuk alasnya biar gak lengket. Masukkan ke panci.
- Kukus selama 1 jam, setelah di kukus bisa di masukkan kulkas dulu agar teksturnya mengeras dan mudah untuk di potong dan di goreng. Potong bentuk lapisan.
- Siapkan wajan dan beri sedikit minyak. Masukkan potongan kue lobak. Api kecil tapi stabil ya. Usahakan jangan sering di bolak balik biar gak remuk 2x atau 3x balik sudah cukup.
- Siapkan kecap asin dan beri potongan cabe dan bawang putih atau saus ketchup.
- Siap di hidangkan.
The official romanization system for Taiwanese Hokkien in Taiwan is locally referred to as T??i-u??n L??-m??-j?? Phing-im Hong-??n or Taiwan Minnanyu Luomazi Pinyin Fang'an, often referred to as T??i-l??. Oh iya, sebenarnya ada juga hidangan dari olahan telur lain yang patut kau coba, namanya nibble. Coba deh kamu cari di mbah google.com. Okelah, sekian saja yang bisa saya bagikan semoga bermanfaat. Toko bahan Kue : Sejati,,ada di sebelah stasiun bandung selatan (dekat pasar baru),,ada di sebelah kiri jalan sebelum belok kanan di pasar baru. toko jual bahan kue yah di ny liem di jalan naripan ato di deket kampus unisba. toko kijang mas . kalo toko kimia cri aja di sekitar jalan pagarsih.