Cara Membuat Lezat Kue lobak (lo bak gou) lezaat

Kue lobak (lo bak gou) lezaat. Kue Lobak putih adalah khas kue Chinese rasanya gurih di cicil sama saos atau sambal pedas. Kue lobak putih Bahannya Lobak putih Tepung beras Udang kering Dry scallop Garam Jamur Daun bawang Kaldu ayam. Lo Bak Go aims to celebrate moments with your family by pairing your meals with our well-loved and best-tasting Chinese dishes.

Kue Lobak /Lo Bak Go (Chinese Savory radish/turnip cake). Made of rice flour, daikon, dried shrimp, Chinese sausage and then steamed and pan-fried. Lo Bak Go is one of my favorites. Kamu dapat membuat Kue lobak (lo bak gou) lezaat dengan 12 bumbu dan 11 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Kue lobak (lo bak gou) lezaat.

Bahan dan Bumbu Kue lobak (lo bak gou) lezaat

1. Siapkan 600 gram of lobak (nett dari 3 ukuran large).
2. Kamu perlu 100 gram of udang.
3. Kamu perlu 425 ml of air (350 ml air lobak + 75 ml air kaldu udang).
4. Kamu perlu 150 gram of tepung beras.
5. Siapkan 175 gram of tepung tapioka.
6. Siapkan of Bumbu tumis :.
7. Siapkan of Bawang putih.
8. Kamu perlu secukupnya of Minyak.
9. Ini of Bumbu jadi 1:.
10. Kamu perlu 2 sdm of kaldu jamur.
11. Kamu perlu 1/2 sdm of lada bubuk / sesuai selera.
12. Siapkan secukupnya of Garam.

We call this Kue Lobak in Indonesia and Lo Bak Go in Cantonese. The Lo Bak Trax spinal stretcher promises to relieve your back pain in just minutes a day - simply by pushing your lower body away from your upper body. Can it really be that simple? 🤔. Find out now - in our Lo Bak Trax review.

Kue lobak (lo bak gou) lezaat Tata Cara

1. Kupas, cuci lobak. Potong dadu kecil. Blender semuanya.
2. Pisahkan ampas dan air lobak. Sisihkan. Takar air lobak 350 ml. Sisihkan.
3. Cuci bersih udang. Panaskan air 200 ml dan rebus udang menjadi kaldu sampai susut menjadi 75 ml airnya. Sisihkan air kaldu.
4. Blender udang sampai halus. Sisihkan.
5. Campur aduk rata, tepung beras dan tepung tapioka. Masukkan air lobak sedikit demi sedikit. Tekstur seperti lem. Teruskan sampai teraduk rata.
6. Tumis bawang putih dgn minyak secukupnya. Masukkan ampas lobak. Aduk rata. Masukkan kaldu udang 75 ml dan udang pastanya. Tumis sekitar 5 menitan (aga susut n mengering).
7. Kecilkan api. Masukkan campuran air lobak dan tepung. Aduk terus sampai rata. Hati2 gampang lengket di wajan. Aduk terus bagian bawahnya. Sktr bbrp menit sampai tercampur RATA. Tekstur berat menggumpal saat diaduk.
8. Matikan kompor. Pindahkan segera ke loyang.
9. Siapkan loyang 20 x 10 cm. Oles minyak tipis, alasi plastik. Masukkan adonan lobak. Panaskan kukusan, tutup kukusan pakai serbet bersih. Masukkan loyang dan kukus selama 60 menit..
10. Biarkan dingin. Keluarkan kue lobak dari loyang. Iris sesuai selera. Inapkan semalaman di kulkas bawah.
11. Penyajian : Goreng sampai kecoklatan dgn api kecil dan minyak sedikit. Sajikan dgn saos sambal 😋.

Click here to read my affiliate policy. Lo-bak looks very similar to daikon; it is just a little bit milder in flavour. I suspect daikon would work okay if need be. You don't have to use both the shrimp and the shiitake; one or the other would be alright. You get a dual traction force with Lo-Bak TRAX™.