Cara Membuat Rahasia Telur Gabus/Kue Daki

Telur Gabus/Kue Daki. Telur Gabus Keju - Kue Daki. Cara mudah membuat Resep Telur Gabus Keju. Sehubungan dengan semakin dekatnya hari Lebaran dan mengingat banyak teman teman yang merayakannya, kali ini saya akan memberikan salah satu cemilan yang bisa dikatakan wajib ada di saat hari yang ditunggu tunggu oleh umat muslim itu, yaitu.

Saat hari raya, telur gabus adalah salah satu camilan wajib yang ada di meja. Selain asin, anda juga bisa temukan versi manisnya yang disalut/dibesta gula putih dengan ukuran kue yang lebih besar. Resep telur gabus asin lebih disukai dari pada kue telur gabus gula merah manis. Kamu dapat memasak Telur Gabus/Kue Daki dengan 8 bumbu dan 7 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Telur Gabus/Kue Daki.

Bahan dan Bumbu Telur Gabus/Kue Daki

1. Kamu perlu 800 gr of tep.kanji/sagu/ketan (me : kanji), ayak.
2. Siapkan 500 gr of keju, parut.
3. Ini 8 butir of telur.
4. Ini 7 sdm of margarine.
5. Ini secukupnya of Garam.
6. Siapkan secukupnya of Bubuk kaldu.
7. Siapkan of Minyak yang banyak untuk menggoreng (pake 2 wajan).
8. Kamu perlu of p.

Tampilannya yang panjang dengan ujung runcing mampu menarik perhatikan siapa saja yang melihatnya. Kue ini juga banyak di jual di tempat tempat khusus pedagang kue ringan. Untuk proses masaknya kue telur gabus ini akan melewati proses penggorengan bahan-bahan yang di padukan, sehingga kue yang di hasilkan renyah dan gurih. Agar lebih jelas, sebaiknya di simak proses pembuatan di bawah.

Telur Gabus/Kue Daki instruksi

1. Campur jadi satu tepung, bubuk kaldu, garam, telur dan margarine, ulen hingga kalis (tidak lengket di tangan ataupun baskom).
2. Ambil sejumput adonan lalu pulung dengan 2 tangan hingga tiap ujung menjadi runcing dan ditengahnya sedikit buncit.
3. Jatuhkan dalam wajan yang berisi minyak dingin ± 2 - 3 sdk sayur, lakukan hal yang sama hingga terlihat agak banyak.
4. Goreng dengan menggunakan api sedikit sedang, biarkan adonan kue mengapung (jangan di aduk sebelum adonan mengapung semua, bisa juga ditambahkan minyak bila di rasa kurang).
5. Setelah semua terangkat/menggapung, aduk pelan hingga kue matang merata, angkat dan tiriskan. Lakukan hal yang sama dengan adonan berikutnya..
6. Apabila telah dingin suhu ruang segera masukkan ke dalam wadah kedap udara atau toples..
7. Sajikan di meja tamu.

Bila adonan kurang lemas, tambahkan sedikit air supaya mudah dibentuk. Jajanan telur gabus memang cukup disukai oleh masyarakat Indonesia. Terbukti, snack satu ini biasanya banyak diburu ketika menjelang Lebaran atau perayaan tertentu. Rasanya yang asin dan gurih membuat siapa saja jatuh cinta dengan cemilan telur gabus. Ingin Membuat Kue Kering Sederhana namun tetap enak dan gurih?