Bagaimana Cara Membuat Enak Kue Lobak Simpel

Resep Kue Terbaru.

Kue Lobak Simpel. JAMUR KERING Kita masukan si lobak putih nya Trs tumis sampai si lobak nya layu. Lopokau atau kue lobak ini sangat d sukai atau bisa d bilang mknn khas orang taiwan,sangat mudah bikinya Bisa buat sarpn atau jga mkn siang Klau buat pai". Kue kukus dari lobak dan udang yang gurih dan sedap.

Kue Lobak Simpel Fimela.com, Jakarta Pernah mencicipi kue lobak goreng? Kue yang satu ini juga sering dibuat dan disajikan pada perayaan Imlek. Konon, kue lobak bisa membawa keberuntungan. Kamu dapat membuat Kue Lobak Simpel dengan 9 bumbu dan 8 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Kue Lobak Simpel.

Bahan dan Bumbu Kue Lobak Simpel

  1. Siapkan 1 kg of lobak putih.
  2. Siapkan 250-300 grm of tepung beras.
  3. Siapkan 100 grm of tepung maizena / tepung kanji.
  4. Kamu perlu 4 bh of bawang putih.
  5. Ini of Ebi / udang kering secukupnya (sy pakai 5 bh).
  6. Ini of cabe merah / lada bubuk (optional).
  7. Kamu perlu 2 btg of daun bawang diiris halus.
  8. Kamu perlu of garam, gula dan bubuk kaldu jamur (penyedap rasa).
  9. Kamu perlu of Minyak.

Kue Lobak /Lo Bak Go (Chinese Savory radish/turnip cake). Made of rice flour, daikon, dried shrimp, Chinese sausage and then steamed and pan-fried. Haluskan lobak, bawang merah, bawang putih, dan air di dalam food processor. Campur ebi tumis, adonan lobak, dan sisa bahan.

Kue Lobak Simpel instruksi

  1. Blender halus lobak putih yg sdh dipotong kecil, lalu saring airnya. Sisihkan dulu. Bumbu yg dihaluskan bwg putih, ebi, cabe kemudian tumis sampai harum dgn minyak secukupnya. Masukan ampas lobak putih, tumis sebentar masukkan daun bawang. Beri sedikit penyedap rasa, garam dan gula. (boleh diberi lada jika ingin lebih pedas).
  2. Masukkan tpg beras dan tpg kanji kedalam air lobak, aduk sampai rata (air saringan lobak dilihat dulu jika terlalu banyak dikurangi dan jika terlalu sedikit boleh ditambah air. Pastikan adonan tepung tidak encer karena mempengaruhi hasil kue).
  3. Masukkan adonan tepung kedalam tumisan sayur tadi. Masak dengan api kecil. Aduk terus sampai adonan mengental seperti bubur..
  4. Tuang adonan kedalam cetakan loyang yg telah diberi minyak lalu kukus sampai matang (sktr 30 menit).
  5. Dinginkan kue lalu keluarkan dari loyang, biarkan semalaman agar mengeras sempurna (disimpan dlm kulkas lebih baik)..
  6. Potong kue kotak panjang lalu goreng di pan datar/ teflon yg sdh diberi minyak sedikit. Bolak balik klu sdh kecoklatan segera angkat..
  7. Sajikan hangat dengan sambal cocol. 😁.
  8. Nb : 1. Utk menghilangkan rasa pahit pada lobak bisa dicoba dgn cara kupas kulit lobak lalu rendam potongan lobak kedalam air garam sblm di haluskan / campur air saringan lobak dengan kaldu udang yg diberi bumbu 2. Usahakan potong kue lobak tebal agar tidak hancur saat di goreng (pengalaman motong tipis jd lembek 😁).

Our regular Kue Lobak, stir fried with egg and beansprout, makes - Picture of Bandung Suki Restaurant. Rekan-rekan pasti banyak mengetahui kalau lobak dapat diolah menjadi bagian utama dari soto atau campuran sop. Tips Trik Memasak: Kue Kering Lebaran. feat tempe - Semur Lobak Daging Sapi - Daging sapi ungkep lobak putih. Dan masih banyak Resep resep lainnya yang tidak kalah menarik untuk dipraktekan dirumah, semoga bermanfaat. From plus size jeans and dresses to trendy tops, Simply Be's women's clothing features fashionable outfits for every.