Kue Gabus Keju.
Kamu dapat memasak Kue Gabus Keju dengan 6 bumbu dan 6 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Kue Gabus Keju.
Bahan dan Bumbu Kue Gabus Keju
- Kamu perlu 250 gram of Tepung tapioka/kanji.
- Siapkan 80 gram of Keju.
- Siapkan 1 secukupnya of Garam.
- Ini 80 gram of Margarin.
- Ini 2 Butir of Telur.
- Ini of Minyak goreng.
Kue Gabus Keju Tata Cara
- Pertama keju di parut, tambahkan telur, garam, margarin (saran di blender biar halus) saya tidak pakai blender karena pas mati listrik 🤣 jadi ada bintik2 kejunya.
- Setelah rata, masukkan kepada tepung tapioka, aduk sampai rata..
- Uleni adonan sampai kalis.
- Setelah kalis, bentuk adonan. Dan celupkan pada minyak dingin, setelah panci penuh dengan adonan, panaskan pada api kecil. Tunggu sampai mengapung dan aduk adonan..
- Goreng sampai warna kuning kecoklatan, adonan sudah ringan dan mengeras angkat dan tiriskan. Ulangi langkah pencelupan adonan pada minyak dingin ya..
- Selamat mencobaaaaa, 😊.