Resep: Rahasia Carrot Cake, Kue Lobak Goreng

Resep Kue Terbaru.

Carrot Cake, Kue Lobak Goreng. Resep : Kue Lobak Goreng (Chai Thau Kwe) Lezat!!! Fried carrot cake, or chai tow kway in the Teochew dialect, consists of cubes of radish cake stir-fried with garlic, eggs and preserved radish. Singapore fried carrot cake is a savory dish made of steamed radish/turnip cake cut into cubes and stir-fried with eggs and seasonings.

Carrot Cake, Kue Lobak Goreng Masa cari resepi carrot cake ni, saya terjumpa resepi ni blog thesister. Sebenarnya dah lama juga saya buat carrot cake ni. Cuma baru sekarang berpeluang nak tulis detail kat blog ni. Kamu dapat memasak Carrot Cake, Kue Lobak Goreng dengan 12 bumbu dan 7 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Carrot Cake, Kue Lobak Goreng.

Bahan dan Bumbu Carrot Cake, Kue Lobak Goreng

  1. Kamu perlu 500 gr of Lobak Putih.
  2. Ini 400 ml of air (untuk Blend Lobak Putih menjadi halus).
  3. Kamu perlu 300 gr of Tepung beras.
  4. Kamu perlu 500 gr of Tepung Sagu.
  5. Ini 400 ml of air (Untuk campuran tepung sagu).
  6. Kamu perlu 3 sdm of Ebi halus.
  7. Kamu perlu 3 sdm of Bawang merah goreng.
  8. Siapkan 2 sdt of Lada.
  9. Siapkan 1 sdt of Garam.
  10. Ini 1 sdt of Gula.
  11. Siapkan 1 sdt of Kaldu Jamur merk Totole.
  12. Ini of Minyak untuk mengoreng Kue lobak.

Resep Fried Carrot Cake Khas Singapore. Yuk, simak resep berikut ini dan kreasikan sesuai dengan selera Anda. Peras untuk menghilangkan kelebihan air pada lobak. Campurkan lobak dengan adonan Aduk rata.

Carrot Cake, Kue Lobak Goreng instruksi

  1. Potong kecil Lobak putih, masukan dalam blender + air 400ml (+/- 1 agua gelas), Blend sampai halus.
  2. Tuang kedalam panci, tambahkan 300gr Tepung Beras dengan lobak yang dihaluskan tadi. aduk merata.
  3. Dengan api kecil, masak menjadi adonan seperti digambar, harus diaduk,,, karena jika tidak bagian bawah panci lengket dan gosong, masak sampai menjadi bubur, aduk terus, matikan apinya, tunggu dingin 20menit..
  4. Setelah itu tambahkan 400ml air lagi dan sagu 500gr, Ebi halus, Bawang merah goreng, Lada, Garam, gula, kaldu Jamur, aduk merata, Tuang kedalam loyang. (Maaf lupa difoto).
  5. Siapkan Kukusan, panaskan.. Adonan kue lobak siap dikukus selama 25menit dengan api sedang. Setelah selesai, angkat dan potong sesuai selera (Lupa difoto juga).
  6. Sebelum digoreng, beri taburan Terigu sedikit pada permukaan kue lobak yang akan digoreng supaya lebi garing, goreng dengan sedikit minyak, 5menit setiap sisinya, sampai kecoklatan.. siap disajikan dengan sambal botol atau sambel lainnya.
  7. Untuk membuat carrot cake goreng ala singapore.. silakan lihat resep berikutnya : Carrot cake ala singapore.

Tuang di loyang yang telah dialasi plastik. Resep Kue lobak goreng oleh amei. Haluskan lobak, bawang merah, bawang putih, dan air di dalam food processor. Campur ebi tumis, adonan lobak, dan sisa bahan. Carrot cake is made with 'white carrot' which is also known as radish cake cubes, stir fried with eggs, preserved radish and then flavoured with seasonings.