Turnip Kukus (Kue Lobak).
Kamu dapat memasak Turnip Kukus (Kue Lobak) dengan 9 bumbu dan 8 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Turnip Kukus (Kue Lobak).
Bahan dan Bumbu Turnip Kukus (Kue Lobak)
- Ini 4 bh of Lobak Putih uk. sedang, parut halus dan saring.
- Kamu perlu 300 of mp Air Lobak.
- Siapkan 1/2 bh of Paprika Merah, potong dadu kecil.
- Kamu perlu 1/2 bh of Paprika Kuning, potong dadu kecil.
- Ini 1/2 bh of Paprika Hijau, potong dadu kecil.
- Ini 3 siung of Bawang Putih, cincang halus.
- Kamu perlu 150 gr of Tepung Beras.
- Ini 175 gr of Tepung Tapioka.
- Siapkan secukupnya of Garam dan Merica.
Turnip Kukus (Kue Lobak) Tata Cara
- Larutkan tepung beras dan tepung tapioka dengan air lobak. Sisihkan..
- Tumis bawang putih, trio paprika hungga harum..
- Tambahkan ampas lobak, garam dan merica. Aduk rata..
- Tambahkan larutan tepung. Aduk cepat hingga kalis..
- Tempatkan adonan ke loyang yg sudah dilumuri minyak..
- Kukus adonan ± 40 menit..
- Dinginkan adonan..
- Setelah dingin, tempatkan pada piring ceper dan potong sesuai selera..