Resep: Lezat Vanilla Sponge Cake - Strawberry Birthday Cake

Vanilla Sponge Cake - Strawberry Birthday Cake.

Kamu dapat membuat Vanilla Sponge Cake - Strawberry Birthday Cake dengan 15 bumbu dan 6 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Vanilla Sponge Cake - Strawberry Birthday Cake.

Bahan dan Bumbu Vanilla Sponge Cake - Strawberry Birthday Cake

1. Ini 5 Butir of Telur Ayam.
2. Kamu perlu 150 Gr of Gula Pasir.
3. Ini 5 Gr of Corn Syrup.
4. Ini 150 Gr of Tepung Terigu.
5. Ini 50 ML of Air.
6. Ini 50 Gr of Mentega Cair.
7. Ini 10 ML of Vanilla Extract.
8. Ini of Frosting.
9. Siapkan 300 ML of Whipping Cream.
10. Kamu perlu 150 Gr of Gula Pasir.
11. Ini 50 Gr of Kental Manis.
12. Siapkan 10 ML of Vanilla extract.
13. Siapkan of Tambahan.
14. Siapkan Secukupnya of Strawberry.
15. Kamu perlu Secukupnya of Simple Syrup (Gula dan air hangat).

Vanilla Sponge Cake - Strawberry Birthday Cake Tata Cara

1. Siapkan loyang lapisi dengan baking paper dan olesi mentega. Pecahkan semua telur dalam wadah,tambahkan gula pasir. Kocok telur diatas permukaan wadah yg berisi air panas ± 50 °C kocok dg kecepatan rendah ke tinggi..
2. Kocok hingga mengembang kental dan pucat berjejak. Campurkan minyak, air dan vanilla lalu tuang sedikit demi sedikit kedalam adonan telur sambil di mixer..
3. Selanjutnya masukan ayakan terigu lalu gunakan spatula untuk mengaduk, aduk perlahan saja hingga tercampur. Sementara panaskan oven di suhu 180 °C.
4. Masukan adonan dalam loyang (round /square pan) panggang ± 40 menit (sesuaikan dengan oven masing2). Setelah matang diamkan sesaat, Bisa di bagi jadi 2-3 layer..
5. Kocok whipping cream, tambahkan gula kental manis dan vanilla, kocok hingga mengembang dan stiff peak. Siapkan Strawberry bagi secukupnya untuk filling dan dekor secukupnya..
6. Olesi kue dengan simple syrup, beri secukupnya cream strawberry, lakukan hingga 2 layer. Dilayer ke3 frosting seluruh nya dengan cream dan dekor sesuai selera..