Kue Ulang Tahun (No Mixer).
Kamu dapat memasak Kue Ulang Tahun (No Mixer) dengan 16 bumbu dan 9 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Kue Ulang Tahun (No Mixer).
Bahan dan Bumbu Kue Ulang Tahun (No Mixer)
- Ini 250 gr of gula pasir.
- Kamu perlu 250 gr of tepung terigu (me : segitiga biru).
- Ini 200 gr of mentega.
- Siapkan 4 butir of telur.
- Kamu perlu 1 sdm of ovalet.
- Ini 1 sdt of vanili.
- Ini 1 sdt of baking powder.
- Siapkan 3 sdm of coklat bubuk.
- Siapkan 3 sdm of susu bubuk.
- Siapkan of Hiasan :.
- Ini secukupnya of butter cream (me : beli yang udah jadi).
- Kamu perlu secukupnya of coklat batang.
- Kamu perlu 2 buah of cerry.
- Siapkan secukupnya of pasta makanan / pewarna makanan.
- Kamu perlu 2 buah of lilin kecil.
- Ini secukupnya of sprinkle warna warni.
Kue Ulang Tahun (No Mixer) instruksi
- Panaskan mentega, kemudian sisihkan.
- Campurkan tepung terigu, valini, baking powder, susu bubuk, coklat bubuk, kemudian ayak agar tidak bergerindil, sisihkan (adonan A).
- Kocok telur, gula pasir, dan ovalet, sampe mengembang (adonan B).
- Masukkan adonan A ke adonan B pelan2 sampe habis dan sambil terus di aduk.
- Kemudian masukkan mentega yang sudah dingin, aduk pakai spatula sampe tercampur rata.
- Masukkan adonan kedalam loyang yang sudah di olesi mentega.
- Kukus adonan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan (kukusan ber uap), jangan lupa tutupnya di bungkus kain bersih (agar uap nya tidak netes ke adonan), kukus ± 35 - 45 menit (tusuk adonan pake tusuk gigi / lidi, kalau adonan udah tidak lengket berarti udah matang).
- Setelah kue matang, tunggu sampai kue dingin kemudian siap untuk di hias sesuai dengan inspirasi.
- Nb : Pake loyang bongkar pasang bulat ukuran 16cm.