Black forest (kue ulang tahun). Black forest itu adalah kue ultah yang legendaris dari jaman baheula kalo ultah pasti nyari nya Blackforest. Cobain yukk bikin sendiri di rumah. Kue Ultah Coklat atau Kue ulang tahun Black forest adalah tema dekorasi kue kali ini.

Siapa yang tak suka dengan sajian kue black forest? Kue coklat yang biasa disajikan dengan hiasan coklat ini, membuat siapa saja ingin Nah, bagi anda yang ingin tahu seperti apa resep membuat kue black forest yang enak dan sederhana. Maka mari kita simak seperti apa resepnya dibawah ini. Kamu dapat membuat Black forest (kue ulang tahun) dengan 28 bumbu dan 19 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Black forest (kue ulang tahun).

Bahan dan Bumbu Black forest (kue ulang tahun)

Siapkan 1 sdm of Sp.
Ini 4 butir of telor.
Siapkan 12 sdm of gula putih.
Kamu perlu 12 sdm of terigu (segitiga biru).
Ini 3 sdm of coklat bubuk (cocoa).
Kamu perlu 5 sdm of blue band.
Ini 2 bungkus of Dcc (biasanya toko kue ada yng udah dibungkus).
Siapkan 1 sdm of baking powder.
Kamu perlu 2 sachet of susu coklat.
Kamu perlu 1 bungkus of vanili.
Kamu perlu Sejumput of garam.
Siapkan 4 sdm of minyak sayur.
Kamu perlu 1 ons of cochochip.
Siapkan of Selai strawberry.
Siapkan 5 of cerry.
Siapkan 1 of bunngkus oreo.
Kamu perlu of Lilin (bisa di skip).
Siapkan of Bahan untuk wip cream.
Kamu perlu of Mentega putih.
Ini 1 of telor (putihnya).
Kamu perlu of Gula halus.
Ini of Susu cair.
Ini of Bahan yang harus di siapkan.
Kamu perlu of Mixer.
Ini of Loyang ukuran 22x7 (bulat).
Siapkan Panci of buat ngukus.
Siapkan 3 buah of mangkok.
Siapkan of Lemet (apa ya namanya kalau di daerah orang).

Kue Black Forest cake tentu anda tahu bukan, kue coklat ini digemari semua orang karena tampilannya yang menggoda serta rasanya yang manis dan lembut. Cake Black Forest ini biasa disajikan dalam acara pernikahan, sebagai kue ulang tahun dan berbagai acara lainnya. Penciptaan Kue Ulang Tahun Faktanya Kue Hanya Untuk Orang Kaya Pada Waktu Itu Untuk membuat kue Black Forest tidak lah terlalu sulit, ikuti langkah langkah berikut ini. Salah satu jenis kue yang identik pada perayaan ulang tahun ini, terkenal dengan hiasan serutan cokelat di sekililingnya.

Black forest (kue ulang tahun) Tata Cara

Tim blue bandr hingga mencair,setelah cair baru masukan coklat dcc (setengahnya saja setengahnya lagi untuk hiasan). Cara ngetim taruh coklat dan mentega di mangkok lalu diamkan diair mendidih..
Pertama ayak terigu,baking powder,garam dan coklat bubuk untuk menghilangkan gendulan..
Sebelum membuat adonan,siapkan terlebih dahulu panci untuk mengukus. Biar saat adonan selesai airnya sudah mendidih..
Lalu mixer telor,sp dan gula putih sedang lalu ketinggi. Sekitar 15 menit hingga putih berjejak. Berjejak maksudnya itu saat adonan di balik tidak tumpah..
Setelah adonan mengembang, masukan bahan yang sudah di ayak (terigu, coklat bubuk, baking powder garam). Mixer sebentar saja..
Setelah adonan tercampur masukan minyak, lalu aduk menggunakan spatula dengan satu arah. Kemudian bagi adonan menjadi 3 mangkok.
Olesi loyang dengan margarin dan terigu, biar saat dikukus dan dikeluarkan tidak menempel..
Adonan mangkok 1 beri taburan cochochip lalu aduk dan masukan kedalam loyang. Kukus selama 15 menit. Tutup dengan kain bersih agar tidak ada air yang menetes..
Setelah adonan pertma dikukus. Lalu adonan mangkok ke2 beri SKM coklat kemudian aduk. Lalu masukan ke dalam loyang yang berisi kukusan pertama. Kemudian kukus kembali selama 25 menit..
Setelah adoanan pertama dan kedua dikukus. Lanjut kukus adonan yang mangkok ke3. Mangkok ke 3 sma dengan mangkok yang pertama diberi chocochip. Kemudian masukan kedalam loyang lalu kukus selama 30 menit..
Setelah semuanya dikukus. Coba tusuk menggunakan tusukan sate. Jika tidak ada yng menempel pada lidi. Pertanda kukusan sudah matang.
Jika sudah matang, angkat lalu pindahkan ke nampan..
Sambil menunggu kue dingin kita buat wip creamnya dulu..
Masukan mentega putih dan putih telor Mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang. Lalu masukan susu cair dan gula halus. Mixer kembali hingga berjejak..
Lalu tim kembali coklat dcc dan 1 sendok mentega susu cair sedikit hingga cair..
Lapisi kue yang sudah dikukus dengan wip cream hingga rata..
Siram diatasnya dengan coklat yang sudah dilelehkan. Biarkan coklat turun sendiri..
Lalu cetak wip cream hingga terbentuk seperti bunga. Berikan putik bunganya dengan selai strawberry..
Kemudian berikan wip cream diatasnya lalu berikan ceryy dan juga oreo..

Black forest sendiri mempunyai rasa dan aroma yang khas jika dibandingkan dengan jenis kue lainnya. Tambahan buah ceri di atasnya akan membuat kue ini jadi lebih menarik. Black Forest dalah jenis kue ulang tahun khas daerah black forest ( jerman ) yang terkenal di dunia. Kue black forest ulang tahun terbuat dari bolu coklat yang dilapisi krim segar, serutan coklat dan ceri. Cara pengolahannya beragam mulai dari cake kukus dan cake panggang.