Simple Birthday Cake (Week 3 Golden Apron).
Kamu dapat memasak Simple Birthday Cake (Week 3 Golden Apron) dengan 13 bumbu dan 5 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Simple Birthday Cake (Week 3 Golden Apron).
Bahan dan Bumbu Simple Birthday Cake (Week 3 Golden Apron)
- Kamu perlu 15 of kuning telur.
- Kamu perlu 6 of putih telur.
- Siapkan 180 gr of gula pasir.
- Ini 150 gr of terigu protein rendah.
- Kamu perlu 25 gr of maizena.
- Kamu perlu 24 gr of susu bubuk (saya pakai 1 sachet dancow instan).
- Ini 225 gr of mentega/margarine, dicairkan.
- Kamu perlu secukupnya of Vanilla essence.
- Ini secukupnya of Selai.
- Kamu perlu of Buttercream :.
- Siapkan 2 bks of margarine (400gr).
- Ini 3/4 klg of susu kental manis.
- Ini secukupnya of Vanilla essence.
Simple Birthday Cake (Week 3 Golden Apron) Tata Cara
- Siapkan bahan_bahan. Ayak tepung bersama dengan susu dan maizena. Mixer telur dan gula..
- Mixer telur dan gula hingga pucat dan berjejak (saya pindahkan ke baskom, karena ternyata bowl mixer saya tidak cukup). Masukkan vanilla essence, lalu campuran tepung secara bertahap, bergantian dengan margarine cair. Aduk balik hingga rata..
- Tuangkan ke 3bh loyang ukuran 22x3 yang dialasi kertas roti dan dioles margarine. Oven hingga matang. Dinginkan kue di cooling rack. Setelah kue dingin, kelupas kulit atas kue, lalu olesi dengan selai. Tumpuk kue, lalu dinginkan dalam kulkas..
- Untuk buttercream, mixer 400gram margarine hingga lembut. Masukkan susu kental manis dan vanilla essence. Mixer hingga merata. Tambahkan pewarna jika perlu. Hasil buttercream ini agak asin. Jika kurang suka rasa asin, bisa menggunakan mentega putih..
- Setelah kue dingin, olesi dengan buttercream. Hias sesuai selera..