Kue Ultah Sederhana tanpa oven.
Kamu dapat membuat Kue Ultah Sederhana tanpa oven dengan 15 bumbu dan 9 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Kue Ultah Sederhana tanpa oven.
Bahan dan Bumbu Kue Ultah Sederhana tanpa oven
- Kamu perlu of Bahan A.
- Ini 6 sdm of Tepung Terigu (segitiga biru).
- Siapkan 2 sdm of Coklat Bubuk (dancow).
- Ini 1/2 sdt of Baking Powder.
- Kamu perlu of Bahan B.
- Kamu perlu 6 sdm of Susu Kental Manis Putih (frisian flag) atau 2 saset.
- Siapkan 5 sdm of Minyak goreng.
- Siapkan of Bahan C.
- Ini 2 butir of Telur.
- Ini 4 sdm of Gula Pasir.
- Ini 1/2 sdt of Emulsifier / pengembang kue (sp/tbm/ovalet).
- Kamu perlu of Bahan Butter Cream :.
- Siapkan 200 gr of Mentega Putih.
- Kamu perlu 3 sdm of Gula Halus (sesuai selera).
- Kamu perlu 3 saset of Susu Kental Manis Putih (sesuai selera).
Kue Ultah Sederhana tanpa oven instruksi
- Siapkan wadah masukan semua Bahan A aduk hingga merata kemudian sisihkan.
- Siapkan wadah masukan semua Bahan B aduk hingga tercampur rata kemudian sisihkan lagi.
- Siapkan wadah kembali masukan Bahan C kemudian kocok adonan dengan mixer atau kalau tidak ada gunakan pengocok telur manual, kocok adonan hingga putih mengental.
- Apabila sudah mengental tambah dengan Bahan A sedikit demi sedikit agar tidak menggumpal lalu aduk dengan spatula,kemudian tambah lagi dengan Bahan B aduk hingga tercampur rata.
- Siapkan loyang lalu olesi dengan margarin secukupnya.
- Bagi adonan menjadi 2 kemudian kukus selama 15 menit dengan api sedang tunggu hingga matang.
- Campur semua Bahan Butter Cream kemudian mixer hingga lembut dan tercampur rata.
- Tumpuk 2 kue yang sudah matang menjadi 1, tambah butter cream ditengahnya, kemudian olesi butter cream menutupi seluruh kue.
- Beri sedikit pewarna makanan pada butter cream untuk menghias kue agar terlihat lebih cantik. Kue siap di hidangkan.
