Resep: Enak Telor Gabus Keju Renyah

Telor Gabus Keju Renyah.

Kamu dapat memasak Telor Gabus Keju Renyah dengan 6 bumbu dan 6 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Telor Gabus Keju Renyah.

Bahan dan Bumbu Telor Gabus Keju Renyah

1. Siapkan 200 gr of tepung tapioka.
2. Ini 2 butir of telur (putih n kuning nya).
3. Ini 1 sdm of margarin.
4. Ini 100 gr of keju (diparut).
5. Ini Secukupnya of garam.
6. Ini 1 liter of minyak.

Telor Gabus Keju Renyah Tata Cara

1. Campur telur, margarin, keju dan garam dalam satu wadah. Haluskan bahan tsb dengan blender atau mixer. Atau apapun itu yg ada dirumah untuk menghaluskan bahan tsb. Hasilnya harus lembut yaa biar nanti adonan nya gak ada yg bergelindir gitu 😂😂.
2. Kalo sudah halus, masukan tepung tapioka secara perlahan. Dan di uleni sampai kalis..
3. Siapkan wajan yg diisi minyak dingin, dan ambil secuil adonan. Lalu di pelintir, gausah gendut2 yaa. Langsing2 aja pelintir nya krn nanti kalo udah di goreng bakalan mengembang..
4. Ohiya minyaknya harus banyak yaa, pokonya adonan harus terendam dgn minyak. Dan kalo wajannya kecil bisa di bagi 2, jadi proses menggoreng nya 2 kali. (Saya juga 2 kali).
5. Kalo sudah dipelintir nya, nyalakan api sedang cenderung kecil. Dan biarkan saja jangan diaduk2. Kalo sudah kelihatan mengembang, baru di aduk sesekali aja dan pelan2. Karna adonan masih lembek..
6. Goreng hingga berwarna keemasan yaa, angkat dan tiriskan..