Cara Memasak Rahasia Chocochip cookie ala ala

Chocochip cookie ala ala.

Kamu dapat membuat Chocochip cookie ala ala dengan 13 bumbu dan 7 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Chocochip cookie ala ala.

Bahan dan Bumbu Chocochip cookie ala ala

1. Ini of Bahan Tepung.
2. Ini 150 gr of tepung protein sedang (ak cm ad merk Giant d rmh).
3. Kamu perlu 1 sdm of tepung Maizena.
4. Siapkan Seujung sendok of baking powder.
5. Siapkan Seujung sendok of baking soda.
6. Siapkan of Bahan basah.
7. Kamu perlu 150 gram of butter (me : anchor) butter sudah pd suhu ruangan.
8. Siapkan 30-40 gram of gula pasir.
9. Siapkan 20 gram of brown sugar (riccoman).
10. Ini 1/2 butir of telur yg di kocok lepas.
11. Kamu perlu of Topping.
12. Kamu perlu of Chocochip yg banyak.
13. Siapkan of Bisa pakai kacang2an almond, walnut, pistachio dll.

Chocochip cookie ala ala langkah demi langkah

1. Siapkan bahan bahannya.
2. Mixer butter, gula, telur smp tercampur rata.
3. Masukkan bahan tepung sedikit demi sedikit sampai kalis dan adonan bisa dibentuk dan tidak terlalu encer jg.. (saya agak pakai feeling, jd masukin tepung terigu nya belakang an yaa.. Tambahin dikit2 smp kalis.. Kalau sudah dekat kalis bole dimix pk spatula saja ga prlu mixer).
4. Setelah adonan kalis, masukkan topping yg diinginkan. Aduk smp topping rata...
5. Bagi adonan menjadi beberapa bagian.. (kl saya mau bikin cookie besar jd adonan dibagi 4 doank) bulat2kan.. Bulatan saya jdnya gede ya.. Lalu masukkan ke freezer (adonan ini bisa di simpan lama di kulkas Dan br di bake saat mau dmakan).
6. Keluarkan adonan dari freezer.. Panaskan oven 180 derajat. Set waktu 45 menit (oven saya kecil n ga gt panas, sesuaikan dgn oven kalian ya sis..) setelah oven panas.. Panggang adonan cookie di loyang yg sudah dikuas mentega.
7. Karena cookie saya adonannya besar, setelah cookie sudah di oven 15menit, bole di keluarkan lalu tekan2 adonan cookie dengan garpu shg diameter +- 10 cm, ketebalan 1 cm. Panggang lagi sampai kecoklatan. Boleh dites tusuk dengan tusukan gigi..