Giant Chocochips Cookies Ala Levain Bakery🍪.
Kamu dapat memasak Giant Chocochips Cookies Ala Levain Bakery🍪 dengan 11 bumbu dan 6 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Giant Chocochips Cookies Ala Levain Bakery🍪.
Bahan dan Bumbu Giant Chocochips Cookies Ala Levain Bakery🍪
- Ini 225 gr of butter dingin.
- Ini 135 gr of gula pasir.
- Ini 135 gr of gula palem.
- Ini 260 gr of terigu segitiga.
- Siapkan 160 gr of terigu kunci.
- Siapkan 1/4 sdt of garam.
- Kamu perlu 1/4 sdt of baking soda.
- Kamu perlu 2 sdt of baking powder.
- Ini 135 gr of chocochips/dcc cincang kasar.
- Siapkan 135 gr of kacang cincang.
- Siapkan 2 btr of telur utuh.
Giant Chocochips Cookies Ala Levain Bakery🍪 Tata Cara
- Mixer butter 30 detik saja sampai butter agak lunak.Tambahkan gula pasir & gula palem.Mixer lagi sebentar.
- Campur semua bahan kering,lalu tuangkan ke butter,tambahkan 2 btr telur,aduk rata.
- Masukkan chocochips & kacang.Aduk rata dgn spatula.
- Timbang adonan @100 gr,bentuk bulat.Dinginkan di freezer kira2 2 jam.
- Panaskan oven api atas bawah 190° kira2 10 menit berserta loyangnya.Lalu letakkan cookies.Beri jarak.
- Panggang selama 25 menit sampai matang.Hasilnya akan crunchy di luar tapi masih chewy di dalamnya.