Bagaimana Cara Memasak Rahasia Bidaran Keju

Bidaran Keju.

Kamu dapat membuat Bidaran Keju dengan 5 bumbu dan 4 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Bidaran Keju.

Bahan dan Bumbu Bidaran Keju

1. Kamu perlu 125 Gr of tepung tapioka (bisa juga tepung sagu).
2. Siapkan 60 Gr of keju Parut.
3. Siapkan 25 Gr of Mentega / butter.
4. Kamu perlu 1 btr of Telur.
5. Kamu perlu of Minyak untuk menggoreng.

Bidaran Keju Tata Cara

1. Campur bahan2 keju parut, telur dan mentega lalu blender hingga halus.
2. Setelah halus campurkan dengan tepung tapioka atau tepung sagu aduk hingga kalis.
3. Siapkan minyak (masih dingin suhu ruang) didalam wajan tp belum diatas kompor/kompor masih kondisi mati bentuk bulat panjang kecil2 aja adonannya karena nanti akan mengembang saat digoreng.
4. Jagan terlalu penuh ya dan bidaran harus terrendam minyak, lalu nyalakan api kompor kecil aja dan goreng hingga kuning keemasan, jangan terlalu coklat karena setelah diangkat masih terjadi proses masak. Jika adonan masih ada tunggu hingga minyak benar2 dingin baru lakukan lagi proses membuat adonan dalam minyak dan goreng... selamat mencoba 😁💪.