Telur Gabus Keju.
Kamu dapat memasak Telur Gabus Keju dengan 6 bumbu dan 6 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Telur Gabus Keju.
Bahan dan Bumbu Telur Gabus Keju
- Kamu perlu 200 gram of tepung sagu/tapioka (me : tapioka merk rose brand).
- Siapkan 2 butir of telur.
- Ini 2 sdm of mentega/margarin (me : blueband cake & cookie).
- Siapkan 1 blok of keju cheddar (me : prochiz).
- Kamu perlu 1 siung of bawang putih haluskan (optional).
- Siapkan Secukupnya of garam dan kaldu bubuk (saya skip rasa dari keju).
Telur Gabus Keju langkah demi langkah
- Siapkan semua bahan.
- Blender telur, keju, margarin sampai halus dan tercampur rata (bisa diaduk pakai wisk).
- Setelah halus tuangkan ke mangkung atau wadah dan tambahkan tepung tapioka uleni sampai tercampur rata dan bisa di bentuk.
- Siapkan teflon atau wadah berisi minyak goreng suhu ruang. Ambil sedikit adonan kemudian plintir memanjang dengan kedua telapak tangan. Lakukan sampai adonan habis (ketika menggoreng usahakan jangan terlalu penuh dan bentuknya jangan terlalu besar supaya hasil bagus dan renyah matang merata).
- Goreng dengan api kecil tunggu sampai mengapung baru boleh diaduk.
- Goreng sampai keemasan angkat, tiriskan kemudian tunggu sampai dingin baru masukkan wadah atau toples.