Resep: Rahasia Telur Gabus Keju

Telur Gabus Keju.

Kamu dapat memasak Telur Gabus Keju dengan 5 bumbu dan 7 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Telur Gabus Keju.

Bahan dan Bumbu Telur Gabus Keju

1. Siapkan 1 butir of telur.
2. Kamu perlu 70 gram of keju.
3. Kamu perlu 125 gram of tapioka(saya lebih karena di adonan saya masih lembek).
4. Kamu perlu 25 gram of mentega (2,5 sendok makan).
5. Siapkan of Minyak goreng.

Telur Gabus Keju langkah demi langkah

1. Siapkan semua bahan.
2. Blender jadi satu telur, keju dan mentega sampai halus. Sebelumnya keju dipotong dahulu, jika ingin keju cepat halus bisa diparut ya.
3. Masukkan tapioka ke dalam wadah atau mangkok, lalu masukkan hasil blender tadi kemudian aduk-aduk sampai tercampur rata menjadi adonan.
4. Ambil sedikit adonan letakkan ke telapak tangan lalu diplintir-plintir sampai berbentuk telur gabus. Masukkan kedalam wajan berisi minyak yang belum dipanaskan ya. Lakukan sampai adonan dirasa cukup. Usahakan minyak cukup banyak ya, karena ketika digoreng adonan akan mengembang.
5. Nyalakan api kompor kecil saja ya. Biarkan adonan mengembang keatas lalu balik, masak sampai matang.
6. Tiriskan lalu simpan ke dalam toples kedap udara ya, supaya tetap renyah.
7. Telur Gabus Keju.