Resep Telur Gabus Keju / kue stick keju.
Kamu dapat memasak Resep Telur Gabus Keju / kue stick keju dengan 6 bumbu dan 7 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Resep Telur Gabus Keju / kue stick keju.
Bahan dan Bumbu Resep Telur Gabus Keju / kue stick keju
- Kamu perlu 220 gram of tepung tapioka / kanji.
- Kamu perlu 100 gram of keju diparut.
- Siapkan 1 sdt of garam sesuai selera.
- Ini 1 sdm of butter / mentega.
- Ini 2 butir of telur.
- Ini secukupnya of Minyak goreng.
Resep Telur Gabus Keju / kue stick keju instruksi
- Blenderlah keju, garam, butter dan 2 butir telur hingga halus. Setelah itu masukan ke dalam wadah berisi tepung tapioka. Aduk hingga rata2 dan kalis. Jika belum kalis boleh d tambahkan sedikit2 tepung tapioka hingga adonan menjadi kalis..
- Selanjutnya, masukan minyak kedalam wajan atau kuali (jangan nyalakan api)..
- Setelah minyak di masukan, ambil sejumput-jumput adonan atau sedikit2 saja (1/2 kelerang kecil kurang) bentuk adonan menggunakan kedua telapak tangan (digosok2an). Jangan terlalu besar dan terlalu kecil. Karena adonan nantinya akan mengembang..
- Setelah itu, hidupkan kompor dengan api kecil, jangan api besar. Biarkan adonan hingga mengembang jangan di aduk dulu. Tunggu semua adonan mengembang, baru aduk adonan tersebut..
- Agar hasilnya bagus, sering2 aduk adonan agar kuenya rapuh/kriuk. Goreng adonan hingga sedikit kekuningan..
- Diingatkan lagi, untuk melanjutkan sisa yang lain, dinginkan dulu minyak habis menggoreng tdi 5-6 menit, lalu lanjutkan kembali mengerjakan adonan seperti cara no 2 tdi. Lakukan hingga bahan habis.... selamat mencobaa 🥰.
- Jika bunda sudah mencoba dan berhasil. Comment ya bun. Biar aku tambah semangat bikinnya. 😃.