Resep: Enak Kembang Goyang/Lentari

Kembang Goyang/Lentari.

Kamu dapat membuat Kembang Goyang/Lentari dengan 6 bumbu dan 8 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Kembang Goyang/Lentari.

Bahan dan Bumbu Kembang Goyang/Lentari

1. Kamu perlu 250 gr of tepung beras.
2. Siapkan 350 ml of santan.
3. Siapkan 2 btr of telur.
4. Kamu perlu 4 sdm of gula pasir.
5. Siapkan 1/2 sdt of garam.
6. Ini secukupnya of Minyak goreng.

Kembang Goyang/Lentari Tata Cara

1. Campur tepung beras, gula pasir dan garam. Aduk rata..
2. Tuang telur, kemudian masukkan santan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga tercampur rata..
3. Bila sudah tercampur rata, saring..
4. Panaskan minyak goreng dengan api sedang, celupkan cetakan kembang goyang ke dalam minyak panas..
5. Celupkan cetakan ke dalam adonan..
6. Goreng sambil sesekali cetakan digoyang-goyang agar kue terlepas dari cetakan..
7. Goreng hingga matang, kering, dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan. Lakukan hingga adonan habis..
8. Kembang goyang siap disajikan. Simpan ke dalam wadah kedap udara bila tidak langsung dimakan..