Resep: Enak Kue kembang goyang

Resep Kue Terbaru.

Kue kembang goyang. Kue Kembang Goyang adalah salah satu kue tradisional khas Betawi. Nama kembang goyang berasal dari bentuknya yang menyerupai kelopak bunga atau kembang dan proses membuatnya digoyang-goyang hingga adonan terlepas dari cetakan. Kembang goyang memang banyak dijual di luar.

Kue kembang goyang Kue ini dinamakan kembang goyang karena memiliki bentuk seperti kelopak kembang dan proses pembuatannya yang. Kue Kembang Loyang ini sering kita jumpai dengan nama lain kue kembang goyang. Kue tradisional ini lebih mirip kerupuk dari pada dibilang kue dengan bentuk bundar seperti bunga atau kembang. Kamu dapat memasak Kue kembang goyang dengan 8 bumbu dan 7 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Kue kembang goyang.

Bahan dan Bumbu Kue kembang goyang

  1. Ini 250 gram of tepung beras.
  2. Siapkan 200 gram of tepung terigu.
  3. Siapkan 50 gram of tepung meizena.
  4. Kamu perlu 3 butir of telur ayam.
  5. Kamu perlu 450 ml of santan.
  6. Kamu perlu 150 gram of gula pasir.
  7. Ini 1/2 sdt of garam.
  8. Kamu perlu of Minyak untuk menggoreng.

Kembang Goyang is traditional snack from Indonesia (kue). If it is translated into English, the word 'Kembang Goyang' means a shaking flower (kembang). Kembang Goyang is made of rice flour which is mixed with eggs, sugar, a pinch of salt, and coconut milk. Kue Kembang Goyang merupakan kue tradisional yang berasal dari daerah Betawi.

Kue kembang goyang langkah demi langkah

  1. Kocok telur, gula pasir hingga tercanpur rata.
  2. Masukkan santan, aduk2 hingga rata.
  3. Masukkan garam, tepung meizena, tepung terigu, dan tepung beras. Aduk terus hingga tidak menggumpal, saring adonan.
  4. Panaskan minyak goreng, masukkan cetakan kembang goyang kedalam minyak panas.
  5. Celupkan cetakan dalam adonan, jangan tercelup semua ya.
  6. Lalu masukkan dalam minyak panas, goreng hingga kuning keemasan.
  7. Lakukan hingga habis.

Di daerah asalnya tersebut, kue ini biasanya menjadi sajian wajib di acara hajatan atau hari-hari besar. Kue ini juga dikenal dengan nama kue kembang loyang atau kue loyang oleh masyarakat Sumatera. Kembang goyang ini juga kerap dijadikan salah satu isi sesajian di hari raya keagamaan orang. #RESEPLANGSUNGENAK Ini kue kembang goyang versi asin gurih yaaa??? Kemaren udah share yang versi manisnya. Sebenernya takaran resep hampir sama cuma ditukar takaran tepung beras. Kue Kembang Goyang merupakan salah satu kue tradisional khas Betawi.