Kembang Goyang Rasa Durian.
Kamu dapat memasak Kembang Goyang Rasa Durian dengan 10 bumbu dan 5 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Kembang Goyang Rasa Durian.
Bahan dan Bumbu Kembang Goyang Rasa Durian
- Siapkan 150 gram of tepung terigu.
- Siapkan 120 gram of tepung beras (saya pake Rose brand).
- Kamu perlu 100 gram of gula pasir (sy cuman pake 80 gram).
- Kamu perlu 1 butir of telur.
- Ini 1 bungkus of santan kara (65 ml).
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
- Ini 1/2 sdt of vanili bubuk.
- Ini Buah of durian secukupnya (saya ambil dari 5 biji daging buah).
- Ini 300 ml of Air.
- Siapkan of Minyak untuk menggoreng.
Kembang Goyang Rasa Durian instruksi
- Haluskan buah durian (saya lumatkan di saringan) dan sisihkan..
- Campur tepung terigu dan tepung beras truss sisihkan..
- Dalam wadah lain campur telur, gula pasir, vanili dan garam kemudian kocok sampai gula larut. Kemudian masukkan santan lalu aduk rata. Lanjut masukkan tepung bergantian dengan air sambil terus diaduk sampai rata. Terakhir masukkan daging buah durian aduk lalu rata kembali..
- Panaskan minyak dengan api sedang dan panaskan cetakan dlm wajan trus celup keadonan dan masukkan ke minyak sambil digoyang2 biar adonan lepas dari cetakan. Goreng sampai kecoklatan (jgn coklat banget ntarrr gosong). Lalu angkat dan tiriskan. Lakukan sampai adonan habis..
- Setelah dingin masukkan dalam wadah tertutup..