Kembang Goyang.
Kamu dapat memasak Kembang Goyang dengan 10 bumbu dan 3 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Kembang Goyang.
Bahan dan Bumbu Kembang Goyang
- Ini 300 of tepung beras.
- Kamu perlu 100 gr of tapioka.
- Siapkan 3 of telur kocok lepas.
- Kamu perlu 1/4 sdt of gula (aku pakai 200 gr gula).
- Ini 1/2 of vanili bubuk.
- Kamu perlu 1/2 sdt of garam.
- Ini Biji of wijen secukupnya.
- Siapkan of Air santan kelapa (350 – 400 ml) sesuaikan sampai adonan licin (santan kara 65 ml + air putih).
- Ini of Bisa di tambah penyedap bila suka (aku ga pakai).
- Kamu perlu of minyak Goreng.
Kembang Goyang Tata Cara
- Campur semua bahan, kecuali santan. Aduk rata, tuang air santan sedikit demi sedikit dan aduk sampai adonan licin..
- Panaskan cetakan kembang goyang di minyak panas. Celupkan cetakan kembang goyang ke adonan, tapi jangan sampai cetakan terendam adonan ya. Sesekali adonan di aduk supaya biji wijennya merata..
- Masukan cetakan dan adonan ke minyak panas, goyang2 sampai adonan mengeras dan terlepas dari cetakan. Masak sampai agak kecoklatan.