Kembang goyang renyah. Kembang goyang memang banyak dijual di luar. Tapi bila ada waktu, tidak ada salahnya kan bila anda membuatnya sendiri. Lebih lezat, terjamin kebersihan & minyak yang digunakan, serta bisa.
Tips Agar Kue Kembang Goyang Renyah dan Gurih. Untuk membuat kue kembang loyang agar lebih renyah, Anda bisa membuat adonan yang lebih kalis dan bisa dicetak dengan mudah. Resep Kembang Goyang Khas Aceh Sederhana Spesial Asli Enak. Kamu dapat membuat Kembang goyang renyah dengan 13 bumbu dan 10 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Kembang goyang renyah.
Bahan dan Bumbu Kembang goyang renyah
- Ini 250 gr of tepung beras.
- Siapkan 2 sdm of tepung maizena.
- Ini 100 ml of Santan.
- Ini 300 ml of air.
- Ini 4 siung of bawang putih (haluskan).
- Siapkan of Ketumbar(haluskan)/bubuk.
- Kamu perlu of Kencur (haluskan).
- Ini of Kemiri (haluskan).
- Kamu perlu of Daun jeruk iris kecil(jika suka).
- Ini of Garam secukup nya.
- Siapkan of Penyedap jika suka(saya pkke royco ayam).
- Kamu perlu of Minyak untuk menggoreng.
- Kamu perlu of Cetakan kembang bergagang.
Kue Kembang goyang renyah, terkenal juga dengan nama kue kembang loyang atau kue loyang di Sumatera di Sunda Bandung. Antero - Resep Kue Kembang Goyang Di Indonesia, Lebaran adalah salah satu dari banyak liburan yang ditunggu-tunggu oleh Beranda Resep Kue Resep Kue Kembang Goyang Renyah Anti Gagal. Kue kembang goyang memang biasanya di sajikan saat saat lebaran.
Kembang goyang renyah langkah demi langkah
- Masukan tepung beras,tepung maizena,bumbu halus,garam dan penyedap kedalam mangkuk.
- Tambahkan air dan santan sedikit demi sedikit aduk hingga tidak ada gumpalan tepung.
- Tambah kan irisan daun jeruk(bisa diskip ya).
- Cicip rasa,jika sudah pas siapkan minyak panas.
- Panaskan minyak didalam wajan, rendam cetakan kembang didalam.minyak panas (bnyk nya minyak dikira aja ya smpe cetakan terendam aja).
- Setelah panas,angkat cetakan panas lasung celupkan di adonan (jgn sampe tenggelam ya biar adonan ga lengket saat digoreng) tunggu beberapa detik angkat dari adonan.
- Langsung celupkan diminyak panas dan goyangkan cetakan dan diangkat" smpe adonan lepas dri cetakan dan berbentuk sempurna.
- Setelah lepas dari cetakan goreng seperti biasa sampai garing warna kekuningan ya angkat dan tiriskan.
- Simpan dalam toples dan siap di cemilkan..
- Jgn lupa Ulangi terus langkah 6-8 sampai adonan habis yaa.
Namun dengan rasanya yang renyah dan gurih, kue ini memiliki daya tarik tersendiri. Kembang goyang ini juga kerap dijadikan salah satu isi sesajian di hari raya keagamaan orang Selain itu, penampilang kue kembang goyang yang cantik dan teksturnya yang renyah memang. Kue Kembang Loyang ini sering kita jumpai dengan nama lain kue kembang goyang. Kue tradisional ini lebih mirip kerupuk dari pada dibilang kue dengan bentuk bundar seperti bunga atau kembang. Jika sudah mengeras dan kecokelatan, angkat dan tiriskan minyaknya.