42.1~ Si Biru Kembang Goyang * tips.
Kamu dapat membuat 42.1~ Si Biru Kembang Goyang * tips dengan 8 bumbu dan 8 langkah langkah. Langsung saja cara memasak 42.1~ Si Biru Kembang Goyang * tips.
Bahan dan Bumbu 42.1~ Si Biru Kembang Goyang * tips
- Siapkan 150 g of Tepung beras.
- Ini 40 g of Gula pasir.
- Ini 1 butir of telur.
- Kamu perlu 1/2 sdt of garam.
- Ini 1-2 sdm of wijen.
- Kamu perlu 65 ml of santan instant.
- Kamu perlu 200 ml of air bunga telang.
- Siapkan of Minyak untuk menggoreng.
42.1~ Si Biru Kembang Goyang * tips instruksi
- Siapkan semua bahannya. Campurkan santan dengan air bunga telang, aduk rata.
- Campur tepung beras dan gula juga garam..
- Masukkan telur, aduk rata. Masukan santan biru sedikit demi sedikit. Aduk hingga rata..
- Tambahkan wijen, aduk rata..
- Panaskan minyak dengan api kecil. Setelah minyak panas, celupkan cetakan kembang goyang ke minyak. Lalu celupkan ke adonan kembang goyang, dan masukkan ke minyak panas..
- Goyang sebentar adonan akan lepas. Bolak balik sebentar langsung angkat dan tiriskan. Simpan dengan tissue penyerap minyak..
- Tips 1 : sebaiknya cetakan jangan dicelupkan hingga semua permukaan masuk ke adonan. Tetapi, celupkan hanya sebatas permukaan atas saja, supaya bisa dikelupas dgn mudah..
- Tips 2 : setelah cetakan masuk ke minyak panas, tunggu sebentar (saya, sekitar 10 detik) supaya adonan sudah terbentuk, lalu goyang2 (namanya juga kembang goyang😝), makan adonan akan mudah terlepas, atau gunakan sutil kecil untuk melepaskan kembang goyang dari cetakannya. Biarkan sekitar 3 detik, balikkan dan tunggu sekitar 3 detik, langsung angkat dan tiriskan..