Resep: Enak Kembang Goyang (Antari)

Kembang Goyang (Antari).

Kamu dapat memasak Kembang Goyang (Antari) dengan 8 bumbu dan 9 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Kembang Goyang (Antari).

Bahan dan Bumbu Kembang Goyang (Antari)

1. Ini 200 g of tepung beras.
2. Kamu perlu 65 ml of santan cair (1 sachet).
3. Kamu perlu 135 ml of air.
4. Siapkan 1 butir of telur.
5. Ini 3 sdm of penuh gula pasir.
6. Siapkan 1/4 sdt of garam.
7. Siapkan 2,5 sdm of wijen.
8. Siapkan of pewarna makanan (merah tua) *selera.

Kembang Goyang (Antari) instruksi

1. .
2. Campur santan dan air menjadi 1 pada wadah.
3. Kocok lepas telur, kemudian masukkan gula & garam. Aduk hingga rata dan gula terasa sudah halus..
4. Masukkan tepung yg sudah disaring kedalam adonan telur & gula. Kemudian tuang air santan perlahan” dan aduk hingga merata. Ulangi step ini hingga air santan habis..
5. Masukkan wijen & pewarna makanan kedalam adonan, aduk kembali..
6. Koreksi rasa...
7. Siapkan wajan penggorengan dengan minyak yg cukup & api sedang. Cek panas api menggunakan tusuk sate apabila sudah terdapat buih2 berarti adonan siap dibuat..
8. Letakkan cetakan kembang goyang kedalam minyak penggorengan, kemudian masukkan kedalam adonan (jangan sampai tercelup penuh sampai keatas cetakan) dan taruh kedalam wajan kembali dengan mendiamkan beberapa detik kemudian goyang” agar bisa lepas dari cetakan. Ulangi step ini hingga adonan habis.
9. Kembang Goyang (Antari) siap disajikaaaan ☺️.