Resep: Enak Kembang Goyang Asin

Kembang Goyang Asin.

Kamu dapat membuat Kembang Goyang Asin dengan 13 bumbu dan 6 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Kembang Goyang Asin.

Bahan dan Bumbu Kembang Goyang Asin

1. Siapkan 150 gr of tepung beras.
2. Ini 1 sdm of peres tepung tapioka (sy tepung sagu).
3. Ini 1/3 bks of royco (sy tdk pakai).
4. Ini 1 butir of telur uk kecil.
5. Ini 180-190 ml of santan encer (sy 200 ml).
6. Ini of Bumbu halus:.
7. Ini 3 siung of bawang putih.
8. Ini 2 buah of kemiri.
9. Kamu perlu 3/4 sdt of garam.
10. Kamu perlu 2 cm of kencur (sy tdk pakai).
11. Kamu perlu 3/4 sdt of ketumbar.
12. Siapkan 1/4 sdt of merica.
13. Kamu perlu of Minyak utk menggoreng.

Kembang Goyang Asin Tata Cara

1. Siapkan bahan2nya..
2. Haluskan bumbu. Campur bumbu halus & semua bahan2, aduk rata sampai tidak ada yg menggumpal. Adonan tidak terlalu kental & tidak terlalu cair..
3. Sy pindahkan adonan ke dalam piring spy memudahkan saat mencetak..
4. Panaskan minyak dgn api sedangcenderung kecil. Setelah minyak panas, masukkan cetakan ke dalam minyak, tunggu sebentar. Lalu masukkan cetakan yg sdh panas ke dalam adonan. Mencelupkan adonan jangan sampai atas cetakan, spy nanti mudah melepaskannya..
5. Angkat, masukkan ke dalam minyak. Diamkan beberapa detik lalu digoyang2kan sampai terlepas. Goreng sampai kuning keemasan..
6. Tiriskan, tunggu sampai dingin lalu simpan dalam toples..