Bagaimana Cara Memasak Lezat Kembang Goyang Asin a.k.a Saroja

Kembang Goyang Asin a.k.a Saroja.

Kamu dapat membuat Kembang Goyang Asin a.k.a Saroja dengan 13 bumbu dan 6 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Kembang Goyang Asin a.k.a Saroja.

Bahan dan Bumbu Kembang Goyang Asin a.k.a Saroja

1. Ini 300 gr of tepung beras.
2. Ini 2 sdm of peres tepung tapioka.
3. Kamu perlu 1 bks of kaldu bubuk (sesuai selera).
4. Kamu perlu 2 butir of telur ayam.
5. Kamu perlu 380 ml of santan (kara+air).
6. Siapkan Secukupnya of minyak goreng.
7. Ini of Bumbu Halus :.
8. Ini 6 siung of bawang putih.
9. Siapkan 4 keping of kemiri.
10. Kamu perlu 2 sdt of garam (sesuai selera).
11. Ini 4 cm of kencur.
12. Siapkan 2 sdt of ketumbar.
13. Ini 1 sdt of merica (sesuai selera).

Kembang Goyang Asin a.k.a Saroja langkah demi langkah

1. Siapkan Bahan.
2. Ulek bumbu halus.
3. Campurkan semua bahan, kecuali minyak goreng kemudian aduk menggunakan balloon whisk.
4. Siapkan wajan berisi minyak panas kemudian panaskan cetakan dalam minyak sampai benar" panas.
5. Letakkan cetakan yang sudah dipanaskan dalam minyak ke atas adonan..JANGAN SAMPAI ADONAN KEATAS CETAKAN YA BIAR MUDAH DILEPAS ADONANNYA SAAT DIGORENG..kemudian masukkan ke dalam wajan berisi minyak (gunakan api sedang cenderung kecil).
6. Goreng hingga matang.. lakukan hingga adonan habis.. tiriskan saroja kemudian masukkan kedalam toples kedap udara..