Kembang Goyang (ANTARI). This is one of many Indonesian traditional snack. The shape and how to make it gives this snack its name "kembang goyang". The shape is like kembang (flower), we make it by moving (goyang).
Kembang goyang ini juga kerap dijadikan salah satu isi sesajian di hari raya keagamaan orang Nah, berikut resep dan cara mudah membuat kue kembang goyang seperti dilansir brilio.net dari. Kue Kembang Goyang adalah salah satu kue tradisional khas Betawi. Nama kembang goyang berasal dari bentuknya yang menyerupai kelopak bunga atau kembang dan proses membuatnya digoyang-goyang hingga adonan terlepas dari cetakan. : Kue kembang goyang merupakan kue khas Indonesia yang memiliki bentuk yang cantik. Kamu dapat memasak Kembang Goyang (ANTARI) dengan 8 bumbu dan 4 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Kembang Goyang (ANTARI).
Bahan dan Bumbu Kembang Goyang (ANTARI)
- Ini 1 kg of tepung beras.
- Kamu perlu 500 g of tepung tapioka.
- Siapkan 2 of santan instan.
- Kamu perlu 400 g of gula pasir.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Siapkan 3 btr of telur.
- Kamu perlu of air dikira2 saja(lupa).
- Siapkan of pewarna makanan.
Cara membuat ini sebenarnya cukup mudah dan bisa dilakukan di rumah. Kue Kembang Loyang ini sering kita jumpai dengan nama lain kue kembang goyang. Kue tradisional ini lebih mirip kerupuk dari pada dibilang kue dengan bentuk bundar seperti bunga atau kembang. Kembang goyang memang banyak dijual di luar.
Kembang Goyang (ANTARI) langkah demi langkah
- Kocok telur, gula garam smpai halus.
- Tuangakan tepung beras dan tepung tapioka, tambahkan santan dan air kira2 saja pokoknya smpai encer tidak terlalu kental.
- Bagi 2 tambahkan pewarna makanan merah dan kuning.
- Panaskan minyak, masukkan cetakkan tunggu smpai panas lalu masukkan cetakkan ke adonan jngan melebihi cetakan angkat lalu masukkan kedalam minyak panas goyang2 kan cetakan jajan akan terlepas dg sendirinya, tunggu hingga keemasan angkat tirisakan.
Tapi bila ada waktu, tidak ada salahnya kan bila anda membuatnya sendiri. Resep Kembang Goyang enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Kembang Goyang is traditional snack from Indonesia (kue). If it is translated into English, the word 'Kembang Goyang' means a shaking flower (kembang).