Resep: Lezat Kembang Goyang Super Renyah (Tepung Ketan)

Kembang Goyang Super Renyah (Tepung Ketan). Anda harus mencampurkan tepung beras, tepung terigu, dan tapioka sebagai bahan dasar adonan kembang goyang. Ketiga jenis tepung ini dicampurkan dengan bahan-bahan lain. Untuk membuat kembang goyang yang renyah, Anda harus mencampurkan tepung beras, tepung terigu dan tepung tapioka sebagai bahan dasar adonan.

Ini dilakukan agar tidak ada gumpalan tepung atau butiran yang nantinya bisa membuat kocok bunga. Untuk membuat kembang goyang yang renyah, kamu harus mencampurkan tepung beras, tepung terigu, dan tepung tapioka. Pilih salah satu cairan pelarutnya, bisa menggunakan santan atau air. Kamu dapat membuat Kembang Goyang Super Renyah (Tepung Ketan) dengan 9 bumbu dan 4 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Kembang Goyang Super Renyah (Tepung Ketan).

Bahan dan Bumbu Kembang Goyang Super Renyah (Tepung Ketan)

1. Kamu perlu 65 ml of santan kara.
2. Ini 65 ml of air untuk ngencerin santan.
3. Kamu perlu 30 gr of gula pasir.
4. Siapkan Sejumput of garam.
5. Kamu perlu 1 butir of telur utuh.
6. Siapkan 75 gr of tepung ketan (me : rose brand).
7. Kamu perlu 25 gr of tepung terigu (me : kunci biru).
8. Kamu perlu 1 bks of vanili.
9. Ini of Minyak secukupnya untuk menggoreng.

Selanjutnya saat akan menggoreng, pastikan minyaknya sudah benar-benar panas. Kue kembang goyang memang biasanya di sajikan saat saat lebaran. Namun dengan rasanya yang renyah dan gurih, kue ini memiliki daya tarik tersendiri. Sehingga banyak masyarkat yang menjadikan kue ini sebagai cemilan harriannya.

Kembang Goyang Super Renyah (Tepung Ketan) langkah demi langkah

1. Aduk santan + air + gula pasir + telur + garam + vanili. Aduk rata sampai gula larut..
2. Masukkan tepung ketan + tepung terigu kedalam adonan cair. Aduk sampai rata. Adonan tidak saya saring karna tidak bergerindil..
3. Panaskan minyak untuk menggoreng. Panaskan cetakan kembang goyang..
4. Setelah cetakan cukup panas. Celupkan cetakan ke dalam adonan. Lalu masukkan ke wajan berisi minyak panas sambil digoyang goyang cetakannya agar adonan lepas. Ulangi sampai adonan habis. Jangan lupa kembang goyang di balik biar matang merata.

Dalam proses pembuatannya memang cukup gampang. Gunakan tepung yang masih baru agar rasanya lebih gurih dan renyah. Dijamin, resep Kembang Goyang Polos ini bikin kita sukses membuat camilan renyah ini di rumah. Campur tepung beras, gula pasir, telur, dan garam. Panaskan cetakan kembang goyang di dalam minyak.