Kembang Goyang / Loyang (Resep Mudah dan Simpel).
Kamu dapat memasak Kembang Goyang / Loyang (Resep Mudah dan Simpel) dengan 8 bumbu dan 5 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Kembang Goyang / Loyang (Resep Mudah dan Simpel).
Bahan dan Bumbu Kembang Goyang / Loyang (Resep Mudah dan Simpel)
- Siapkan 500 gram of tepung beras Ros*brand.
- Ini 200 gram of tepung tapioka (me : terigu).
- Kamu perlu 6 butir of telur ukuran sedang.
- Kamu perlu 2 bks of santan kara (kemasan kecil 65ml).
- Ini 1 sdt of vanili bubuk.
- Kamu perlu 10 sdm of gula pasir (sesuai selera).
- Ini 400-450 ml of air (sesuaikan ama adonan udah bisa dicetak atau blm).
- Ini Secukupnya of minyak untuk menggoreng.
Kembang Goyang / Loyang (Resep Mudah dan Simpel) Tata Cara
- Aduk/kocok gula, telur, dan vanili sampai gula larut. (me : pake garpu aja, nggak punya whisk)..
- Masukkan santan kara, tambahkan tepung beras sedikit demi sedikit, diselang selingi dengan air, sambil diaduk..
- Lalu tambahkan tepung terigu, aduk trus sampai rata, dan tidak ada yg bergerindil. (bisa juga disaring yah kalo rajin 😁)..
- Panaskan wajan yg sudah berisi minyak goreng. Letakkan cetakan didalam minyak,tunggu sampai panas..
- Setelah minyak dan cetakan panas, celupkan cetakan kedalam adonan, lalu goreng sampai matang dengan api kecil. Gunakan lidi untuk mengangkat dan membalikkan kembang goyang. Selamat mencoba 😊🙏.