Bidaran Keju / Telur Gabus. Untuk hasil yang bagus lakukan step by step dengan benar jangan di skip video nya supaya tidak gagal. terimakasih . salam, ibu ibu bertangan Sedap β£. Assalamualaikum.buat kalian pecinta keju.wajib banget praktek resep ini.simpel banget loh. Mungkin banyak yang mengira bahwa membuat Telur Gabus itu ribet, susah dan tidak untuk pemula atau yang tidak biasa masak.
Resep dan Cara Membuat Bidaran Keju. Bulan puasa ramadan dah di depan mata. Jika disimpan dalam lemari es, keluarkan. Kamu dapat memasak Bidaran Keju / Telur Gabus dengan 6 bumbu dan 8 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Bidaran Keju / Telur Gabus.
Bahan dan Bumbu Bidaran Keju / Telur Gabus
- Ini 250 gr of tepung tapioka rosebrand (atau bisa pakai tepung sagu).
- Kamu perlu 120 gr of keju (parut kasar).
- Siapkan 50 gr of margarin.
- Siapkan 2 butir of telur utuh.
- Ini 1/4 sdt of kaldu bubuk atau garam.
- Kamu perlu secukupnya of Minyak.
Kue bidaran dikenal sebagai kue kering tradisional yang sering disajikan sebagai kue lebaran. Kue bidaran yand mirip kue telur gabus memiliki rasa yang gurih dan asin seperti kue bawang. Ada pula yang manis dibalut dengan gula halus dikenal dengan nama kue widaran. Cara Membuat Telur Gabus Keju: Telur dikocok sampai kaku,tambahkan sedikit garam.
Bidaran Keju / Telur Gabus Tata Cara
- Blender telur, keju parut, garam dan margarin.
- Setelah tercampur rata masukkan kedalam wadah yang berisi tepung tapioka.
- Aduk rata adonan, uleni sampai benar2 kalis.
- Cetak memanjang dengan tangan dan masukkan kedalam wadah yg berisi minyak dingin.
- Masukkan ke penggorengan tunggu sampai 5 menit baru aduk merata pelan2 agar tidak mudah hancur.
- Goreng sampai kuning kecoklatan.
- Angkat dan tiriskan setelah dingin baru masukkan toples.
- Selamat mencoba bunda π.
Selain dikenal sebagai Kue Telur Belanak, kue ini juga sering disebut sebagai Kue Bidaran atau Telur Gabus Manis. Bila adonan kurang lemas, tambahkan sedikit air supaya mudah dibentuk. #resepbidaran #telurgabuskeju #dirumahaja #idejualan Assalamualaikum Sahabat Resep Dapurku Hari ini aku share kekalian resep Telur Gabus Keju (Bidaran) dijamin anti gagal. Bisa untuk jualan juga dan pasti untung banyak. Telur Gabus Keju Satu Telur Takaran Sendok Makan ΠΎΡ : C Nurmala Hallo temen temen,Divideo kali ini aku bikin Telur Gabus Keju atau kalau ibuk aku bilangnya Cendol Keju. Telur gabus keju ini sering disebut juga dengan "BIDARAN" atau "WIDARAN".