Kue Kembang Goyang.
Kamu dapat membuat Kue Kembang Goyang dengan 9 bumbu dan 7 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Kue Kembang Goyang.
Bahan dan Bumbu Kue Kembang Goyang
- Ini 500 gr of tepung beras.
- Kamu perlu 200 gr of tepung terigu.
- Ini 200 gr of tepung kanji.
- Ini 5 btr of telur.
- Ini 350 gr of gula pasir.
- Kamu perlu 1 sdt of vanili.
- Kamu perlu 4 gelas belimbing of air kapur sirih (ambil beningnya saja).
- Kamu perlu 4 tetes of pewarna makanan warna merah tua.
- Ini of Minyak goreng.
Kue Kembang Goyang Tata Cara
- Kocok telur dan gula sampai gula larut..
- Masukkan kocokan telur ke dalam campuran tepung beras, tepung terigu, tepung kanji & vanili. Tambahkan air kapur sirih sedikit demi sedikit, aduk sampai tidak ada tepung yg menggumpal..
- Saring adonan, agar didapat adonan yg halus. Beri pewarna makanan. Aduk rata..
- Panaskan minyak, celupkan cetakan kembang goyang sampai benar2 panas..
- Setelah panas celupkan cetakan ke dalam adonan lalu celupkan ke minyak goreng dan goyang2 agar adonan terlepas dr cetakan..
- Goreng hingga matang dan renyah. Lakukan hingga adonan habis..
- Contoh gelas belimbing, kira2 mungkin 200ml.