Kembang goyang pelangi (Antari). This is one of many Indonesian traditional snack. The shape and how to make it gives this snack its name "kembang goyang". The shape is like kembang (flower), we make it by moving (goyang) the mould.

The shape and how to make it gives this snack its name "kembang goyang". The shape is like kembang (flower), we make it by moving (goyang) the mould. It is very popular in country, normally served on weddings and parties as one of many snacks. Kamu dapat memasak Kembang goyang pelangi (Antari) dengan 9 bumbu dan 5 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Kembang goyang pelangi (Antari).

Bahan dan Bumbu Kembang goyang pelangi (Antari)

Ini 600 gram of tepung beras.
Kamu perlu 500 gram of tepung tapioka.
Siapkan 250 gram of gula pasir.
Kamu perlu 1/2 sdm of garam.
Kamu perlu 1/2 sdm of vanili bubuk.
Siapkan 3 butir of telur (kocok sampai campur).
Kamu perlu 1 liter of air rendaman kapur (gamping).
Ini of Pewarna.
Kamu perlu of Minyak untuk menggoreng.

Beloved and world-renowned Atari games including Pong®, Asteroids®, Missile Command® and many. Kue Kembang Goyang adalah salah satu kue tradisional khas Betawi. Nama kembang goyang berasal dari bentuknya yang menyerupai kelopak bunga atau kembang dan proses membuatnya digoyang-goyang hingga adonan terlepas dari cetakan. Kembang goyang ini juga kerap dijadikan salah satu isi sesajian di hari raya keagamaan orang Hindu, seperti saat hari raya Nyepi.

Kembang goyang pelangi (Antari) langkah demi langkah

Campur semua bahan di atas kecuali telur ya..aduk- aduk sampai tercampur rata.
Setelah tercampur rata barulah masukkan kocokan telur..aduk" lagi sampai tercampur rata..dan bagi adonan menjadi beberapa warna sesuai selera.
Panaskan minyak..dan letakkan cetakan Antari dalam minyak yg panas.
Ambil cetakan yg sudah di panaskan...celupkan dalam adonan tapi jangan sampai tercelup semua bagian cetakan cukup 3/4 bagian aja ya biar nanti adonan bisa lepas dari cetakannya..sambil digoyang goyang ya biar bisa lepas 😂 (namanya juga kembang goyang pasti goyang terus cetakan nya).
Ulangi langkah ke 4 sampai adonan habis ya..jangan lupa cetakan harus di panaskan dulu sebelum di celup ke adonan.

Proses pembuatan kue kembang goyang sebenarnya cukup mudah dan membutuhkan durasi yang tak terlalu lama. Namun, untuk mendapatkan kue yang matang dan terbentuk dengan sempurna, ternyata terdapat beberapa tips yang harus Anda ketahui dan ikuti. Kembang goyang memang banyak dijual di luar. Tapi bila ada waktu, tidak ada salahnya kan bila anda membuatnya sendiri. Lebih lezat, terjamin kebersihan & minyak yang digunakan, serta bisa disesuaikan selera.