Kue kembang goyang. Kue Kembang Goyang adalah salah satu kue tradisional khas Betawi. Nama kembang goyang berasal dari bentuknya yang menyerupai kelopak bunga atau kembang dan proses membuatnya digoyang-goyang hingga adonan terlepas dari cetakan. Kembang goyang memang banyak dijual di luar.
Kue ini dinamakan kembang goyang karena memiliki bentuk seperti kelopak kembang dan proses pembuatannya yang. Kembang Goyang is traditional snack from Indonesia (kue). If it is translated into English, the word 'Kembang Goyang' means a shaking flower (kembang). Kamu dapat memasak Kue kembang goyang dengan 10 bumbu dan 6 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Kue kembang goyang.
Bahan dan Bumbu Kue kembang goyang
- Ini 1 kg of tp sagu tani.
- Ini 1/2 kg of tp beras.
- Siapkan 1/2 kg of tp trigu.
- Kamu perlu 1/2 kg of gula pasir.
- Kamu perlu 1 saset of blue band.
- Siapkan 2 butir of telor.
- Siapkan 2 butir of kelapa (jdi santan 1 liter jika kurang bsa tmbah).
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Siapkan of Wijen secukup'a.
- Ini 2 liter of minyak goreng.
Kembang Goyang is made of rice flour which is mixed with eggs, sugar, a pinch of salt, and coconut milk. Kue Kembang Loyang ini sering kita jumpai dengan nama lain kue kembang goyang. Kue tradisional ini lebih mirip kerupuk dari pada dibilang kue dengan bentuk bundar seperti bunga atau kembang. Kue Kembang Goyang merupakan kue tradisional yang berasal dari daerah Betawi.
Kue kembang goyang instruksi
- Campur 3 tepung,gula,garam,telor & blue band.
- Klo dah trcampur mskan santan sdkit demi sdkit lalu saring biar ga ad yg brgerindil.
- Taruh d'mangkuk & msukan wijen sdkit.
- Pnaskn minyak msukan cetakan jika cetakan dah pnas msukan cetakan k'mangkok yg dah trisi adonan wijen.
- Msak hngga k'coklatan lakukan hngga adonan abis.
- Selamat mencoba.
Di daerah asalnya tersebut, kue ini biasanya menjadi sajian wajib di acara hajatan atau hari-hari besar. Kue ini juga dikenal dengan nama kue kembang loyang atau kue loyang oleh masyarakat Sumatera. Kembang goyang ini juga kerap dijadikan salah satu isi sesajian di hari raya keagamaan orang. Sebenernya takaran resep hampir sama cuma ditukar takaran tepung beras. Antero - Resep Kue Kembang Goyang