Kembang goyang rasa pandan. Kembang Goyang Pandan Wijen Uda pernah posting yg rasa original, ternyata enak banget. Bikin lagi tapi dgn rasa yg beda. Kue kembang goyang merupakan salah satu khas nusantara yang cukup unik.
Kue Kembang Goyang adalah salah satu kue tradisional khas Betawi. Nama kembang goyang berasal dari bentuknya yang menyerupai kelopak bunga atau kembang dan proses membuatnya digoyang-goyang hingga adonan terlepas dari cetakan. Kue kembang goyang memang biasanya di sajikan saat saat lebaran. Kamu dapat membuat Kembang goyang rasa pandan dengan 9 bumbu dan 4 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Kembang goyang rasa pandan.
Bahan dan Bumbu Kembang goyang rasa pandan
- Siapkan 250 gr of tepung beras.
- Siapkan 3 sendok of tepung tapioka.
- Kamu perlu 1 sendok of tepung terigu.
- Siapkan 2 of telur.
- Kamu perlu 100 gr of gula pasir.
- Ini secukupnya of garam.
- Ini 2 lembar of daun pandan diikat simpul.
- Kamu perlu 350 ml of santan dipanaskan (2 santan kara kecil 65 ml + air).
- Kamu perlu of Minyak untuk menggoreng.
Namun dengan rasanya yang renyah dan gurih, kue ini memiliki daya tarik tersendiri. Sehingga banyak masyarkat yang menjadikan kue ini sebagai cemilan harriannya. Dalam proses pembuatannya memang cukup gampang. Meski Mengurangi Rasa Gatal, Bisa Berdampak pada Infeksi.
Kembang goyang rasa pandan langkah demi langkah
- Campur gula, telor, garam. Diaduk dengan whisk hingga berbuih.....
- Masukkan tepung beras, terigu, tepung tapioka, lalu terakhir santan (telah dipanaskan dgn daun pandan). Diaduk hingga rata, jangan terlalu encer adonannya. Jika encer bisa ditambah terigu..
- Lalu digoreng dengan cetakan kembang goyang, gunakan api sedang. Panaskan cetakan di wajan. Saat mencelupkan cetakan ke adonan jangan sampai tercelup penuh. Angkat jika sudah berwarna kuning..
- Tiriskan yang sudah matang dengan dialasi tissue atau kertas agar kembang goyang tidak meresap minyak banyak dan tetap renyah. Lalu masukkan toples..
Kembang Goyang dengan Berbagai Rasa: -Rasa Manis -Rasa Gurih -Rasa Pandan. Saat ini juga banyak kue kembang goyang ini telah divariasikan dengan aneka jenis rasa yang telah beredar dipasaran seperti rasa gurih, rasa manis, rasa pandan, rasa keju dan masih banyak lagi rasa lainnya. Namun, selain aneka jenis rasa yang mulai divariasikan. Rasa kue kembang goyang gurih dan manis bahkan ada yang rasa keju dan pedas. Kue kembang goyang merupakan camilan yang sudah tidak asing lagi di Indonesia. camilan khas Indonesia satu ini bisa kita temukan dengan mudah Padahal rasa dari kue yang satu ini sangatlah nikmat sekali.