Putri salju mede keju lumer.
Kamu dapat membuat Putri salju mede keju lumer dengan 9 bumbu dan 8 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Putri salju mede keju lumer.
Bahan dan Bumbu Putri salju mede keju lumer
- Siapkan 250 gr of butter (boleh mix margarin).
- Ini 40 gr of gula halus.
- Kamu perlu 1 butir of kuning telur.
- Siapkan 350 gr of tepung terigu protein rendah (kunci biru).
- Ini 3 sdm of meizena.
- Kamu perlu 2 sdm of susu bubuk.
- Siapkan 100 gr of mede yg sudah dipanggang/sangrai (lalu haluskan).
- Siapkan 50 gr of keju parut (me: cheddar).
- Siapkan of Gula donat untuk taburan.
Putri salju mede keju lumer langkah demi langkah
- Mixer dgn kecepatan tinggi butter dan gula sampai rata dan berwarna pucat butternya.
- Lalu masukan kuning dgn kecepatan rendah sampai rata.
- Masukan kacang mede yg sudah dihaluskan dan keju yg sudah diparut, aduk pakai spatula saja.
- Kemudian masukan terigu, meizena dan susu yg sudah diayak sampai rata.
- Kemudian ulenin dan bentuk sesuai keinginan.
- Oven yg sudah dipanaskan sebelumnya 150⁰c, panggang kue yg sudah dibentuk selama 30menit.
- Kalau oven atas bawah, tiap 15menit pindahkan dr atas ke bawah dan bawah ke atas agar matangnya merata.
- Tunggu dingin baru ditaburkan gula donatnya.